巴黎甜品店何其多，卻有一間與別不同，主打sweet cuisine──絕非每道菜都是蛋糕朱古力馬卡龍，而是透過不同技巧，以及味道的搭配，帶出蔬果、海鮮以至肉類本身的甜味。這才知道，原來白糖以外的甜味，是那麼紛陳多姿。
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發表於 2016-1-25 04:33 AM
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