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[西式食譜] 薄荷醬

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材料
8 x: O  v* y- J* L( c公仔箱論壇水.....適量
7 C% N* T7 O4 U* n/ |4 n3 b  l) d, twww3.tvboxnow.com糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; @6 n$ [' f. F5 ~
鹽.....少許
* }( U( i7 X2 O- {" N' f' n公仔箱論壇水.....1/2杯# C. b1 n" @- C9 t' f5 q
麵粉.....適量公仔箱論壇7 `- B( z1 ]$ c6 ?9 I0 T
牛奶.....1/2杯
9 N+ j; P! s  @1 ]0 q4 V$ y奶油.....1大匙8 W* r+ x0 Q5 P, a1 X& b  ^3 y
薄荷葉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X* O/ S! b( q0 {2 G" ~
胡椒粉.....適量
* j( b! d) ~& S% l" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 N% Q# Z4 Q; F3 \6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [* _6 D/ L  ]. z. J* k2 }
作法
" d' M3 W/ I9 C9 v5 ^. r1 [tvb now,tvbnow,bttvb1. 將薄荷葉洗淨打成細末與水一起煮沸後將渣濾除後再用小火加熱。
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% I1 P" Y- P+ C. x: \6 w& ytvb now,tvbnow,bttvb2. 續在鍋中放入奶油、牛奶、鹽、糖、白胡椒粉等調煮拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" Q7 D2 F8 n/ y2 f8 {3 X2 D

! `) @, N) a6 Q/ D9 I% x3. 另外用小碗將麵粉與水拌勻,慢慢將麵粉水加入鍋中煮至濃稠狀即可熄火備用。6 Y% ]* O1 b) P0 p9 U8 n
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