[西式食譜] 炸鮮奶

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材料:     
& f) Q: S: Y0 i8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶糊材料： # |" E0 F% Q7 T2 a7 }
全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙
9 p, k3 M1 \' p% H7 {$ I' x9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& T- }! D0 ~4 N  R7 P6 H3 G1 ^+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿： tvb now,tvbnow,bttvb; |6 ]6 I6 E) Q* F0 d0 y! ~& X0 B
麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙www3.tvboxnow.com0 O+ s) p, z4 w% c5 J

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0 Z6 V7 M. g7 Y, m: H. Q/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
' W/ }* d( t7 [- `1. 粟粉加入全脂奶，拌勻。
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2. 把鍋燒熱，倒入椰奶、花奶及全脂奶，以慢火邊煮邊拌，成糊狀後熄火。
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3. 倒入油的盤中，待涼。. A7 K* V% b7 c  N5 L( [# h. C, c

9 Z! D5 H! e+ K3 l5 ~7 Iwww3.tvboxnow.com4. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻，再加上油製成脆漿。% [0 ?5 j( ?4 i' s

$ C( ~( e1 @# C  jwww3.tvboxnow.com5. 切奶糊成粗條，蘸上脆漿，以中火炸至金黃色，上碟。! n4 {9 F+ y( H9 j6 v$ r

1 t7 |- F2 ]- y2 t( S) C+ s! z) `1 @( Z6. 熄火後，開大火再炸一次，瀝去油份即成。
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