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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O$ w7 {( ?7 U u% {
奶糊材料:
& X" b' p8 i' X全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙 公仔箱論壇6 h8 O* ]" A" c4 W( X
; | V' X, E2 G公仔箱論壇脆漿: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q/ N: v' m- Q
麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙
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做法: : U! |* o0 d5 i7 i! b9 U7 x
1. 粟粉加入全脂奶,拌勻。
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2. 把鍋燒熱,倒入椰奶、花奶及全脂奶,以慢火邊煮邊拌,成糊狀後熄火。
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3. 倒入油的盤中,待涼。2 E0 `+ \7 _2 X! s( G" D
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4. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻,再加上油製成脆漿。4 g/ [0 [8 P7 \# E
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5. 切奶糊成粗條,蘸上脆漿,以中火炸至金黃色,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X- c" G1 p/ p+ ? P: a% I
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6. 熄火後,開大火再炸一次,瀝去油份即成。tvb now,tvbnow,bttvb N+ P; x. E' r3 j
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