0 s/ r* G$ e8 |' B( J公仔箱論壇材料:
5 U0 I3 L2 U) a6 G. ?桂花魚1條(約2斤，脊部割兩刀，用鹽、紹興酒、胡椒粉及生粉醃10分鐘)、半肥瘦肉2兩(以鹽、胡椒粉醃味，切絲)、豆腐卜4個(切片)、冬菇4隻(浸水，以冰糖、薑、蔥放入微波爐煮，再用蠔油燜一會，放入冰格備用，切絲)公仔箱論壇5 T9 I; }1 G9 o' \$ T [7 l5 W
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( L) z/ c! E$ W4 \; c/ k公仔箱論壇調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z6 I) E1 D# E0 \: P/ y* s
薑4片(切絲)、蔥2條(切度)、指天辣1隻(切絲)、滾水250毫升、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蠔油1茶匙、紹興酒適量、麻油少許、油8湯匙
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W9 x7 n5 M, D+ M. G0 c' z做法: / f. C1 b) Z n0 v% C/ S6 {
1. 爆香薑片，用慢火煎香桂花魚兩面，上碟。www3.tvboxnow.com, Q' {$ S9 O" ]1 f7 g) Y
% c/ k) u) z4 L% e4 t; O$ E' S% {tvb now,tvbnow,bttvb2. 爆香薑片，加入半肥?肉、冬菇、豆腐卜兜炒，再加入紹興酒、?、生抽、老抽及蠔油。
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3. 將魚回鑊，將醬料淋上魚身，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l2 N; G k$ ^9 D6 J+ l0 r
8 D$ G; { u, s" F& w+ x0 v) Z, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-25 05:17 AM
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