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[中式食譜] 釀蟹蓋

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材料:
% }) J3 F( q3 D7 H: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....1湯匙/ o! m8 U4 z  t- ~( ~7 a' n
芝士片.....2片4 l! o$ i+ \( x/ y/ J- c
急凍彎豆.....20粒
7 V) m1 _' `  O: h% l9 B0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉.....2片(切碎)公仔箱論壇7 v* K1 K- u( `! T" ~
乾蔥.....2粒(切碎)
8 @* Q0 O5 b' s) G8 S8 M洋蔥.....半個(切碎)   
! h' L8 S+ B2 D4 y# ^4 \5 P1 o8 p& ]tvb now,tvbnow,bttvb蟹.....2隻(蒸熟,拆肉碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q: ^0 H, r) u% C* V- Z9 u
磨菇.....6粒(汆水,切碎)) e# W6 C; L- c. O7 S
馬蹄.....4粒(去皮,拍碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G6 h9 u7 D4 `3 n* r4 g  E

$ k3 Y- U0 P( v3 ~; rwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇/ C- e. I9 b; n% @2 C% e. z, e% ~1 p: ^8 v
調味:     % Z  Y, `8 I# f* k
蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量
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做法:     
; }$ H" ^0 C6 f9 S4 Q3 ]! G0 Z( V" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄,加入胡椒粉、鹽兜勻。www3.tvboxnow.com2 K! Y) A7 q9 |: c- d
公仔箱論壇6 G. i/ n. G3 J# y" D% p, D+ f
2. 取出所有餡料,加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。- }% l+ `. S9 b

' n2 d9 e. N! ]' A3 ]( utvb now,tvbnow,bttvb3. 蟹蓋塗上牛油,釀入餡料,再放上芝士片,焗至芝士結焦即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 S; [2 G  m3 r9 H1 r7 A: |

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