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2 R% F3 v+ M+ f+ ?$ E公仔箱論壇雞胸肉.....1/2塊
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* _2 z7 A6 y& n2 y, T$ M$ _* xtvb now,tvbnow,bttvb水.....50CC
; c5 t" R7 {( |+ N9 C8 X$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙www3.tvboxnow.com S$ X7 m+ u+ G1 }1 j
薑末.....5克
' k4 c5 \9 ?, w) K. S6 i" q2 g: I蒜末.....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?. o- S" K# H- f
蠔油.....1大匙公仔箱論壇3 ]6 v/ h' k; K& `; b+ S. Y0 x
紅腐乳.....60克
8 h: m' t5 Y( j( ~- p' swww3.tvboxnow.com味精.....1/2茶匙
* v% u0 [; X. @" l4 |tvb now,tvbnow,bttvb料理米酒.....10CC
$ Q* q+ k, f! u; ^) g% [公仔箱論壇小蘇打.....1/4茶匙
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3 o! d8 @2 B* Q公仔箱論壇炸雞排粉.....100克
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}+ s/ f" H7 E: V6 H公仔箱論壇作法
" g7 R7 b3 h5 t" mtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨,橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片(注意不要切斷)備用。
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' H; F' [+ Q( a5 z& G. C( p6 e2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R/ n' [0 T# `/ y
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3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。tvb now,tvbnow,bttvb: c* x+ t3 e7 m& @
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4. 熱油鍋,待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排,炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。0 M+ l! a/ L: N0 E9 j5 \ I" x
) w) A0 C: u/ S! u公仔箱論壇5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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