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材料
$ W1 d: V- d* Z" d0 ~公仔箱論壇A.公仔箱論壇, k8 u& n" `& ~( m, s- m( k
雞胸肉.....1/2塊
$ k# ]$ m# C, y4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }# V( C2 |# O6 P
B.
+ ?# i2 t8 C6 v) s/ M: J& E公仔箱論壇水.....50CC
$ u4 l* x: D5 }" p% W$ O: m- k0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙www3.tvboxnow.com! l5 q" V V. l4 u5 P, S
薑末.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?. J5 y& e- i5 S; }$ i5 ?
蒜末.....20克
; G( \; S2 H2 v) O7 k# |+ u6 zwww3.tvboxnow.com蠔油.....1大匙" O- U3 l+ q) g6 ~
紅腐乳.....60克7 f# N9 H: L3 p$ `( Z) i
味精.....1/2茶匙公仔箱論壇2 D; \) ^* U( c8 i9 G: x3 S" M
料理米酒.....10CC
. b: m' L3 O3 U$ j. x: \; |www3.tvboxnow.com小蘇打.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. z& Y' z c0 l
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g( P3 D0 i( [0 _) k( c
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P' H& Y5 j+ }- B+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞排粉.....100克公仔箱論壇" w2 G6 x; ]& g6 b
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作法& {& `- W# ^" v. ]( [8 Q
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ C# m% R K2 R9 E6 i
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2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。tvb now,tvbnow,bttvb4 \1 o) x+ `' n% @) ~# x
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3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
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4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。) w9 ^( t6 \2 j
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。公仔箱論壇7 E" t X6 ^5 ?1 g9 r O4 n/ t
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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