. `7 a4 E/ D; l, [- e: G& {tvb now,tvbnow,bttvb吃苦養生!蓮子心陳皮降心火
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苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。
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+ n3 P, O- B G4 n- f0 B) o* atvb now,tvbnow,bttvb陳皮化痰止咳 理氣健脾www3.tvboxnow.com5 s8 h" \& t% ^, {1 u8 Z
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。tvb now,tvbnow,bttvb$ p' Q4 v/ t) j
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‧健脾開胃陳皮飲tvb now,tvbnow,bttvb# d$ b p6 J9 R& t
材料:
! A6 v% q6 e$ z0 i公仔箱論壇陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U! @/ n9 y+ j. o& o
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做法:* J- }3 b( @8 }; {
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。9 M5 @6 P( ?" c9 I; N
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蓮子心清熱降火 安神利尿tvb now,tvbnow,bttvb/ \, R+ l! {1 p' U1 y5 u
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。公仔箱論壇& _+ D) z9 v( d) R- p1 g% P
4 H1 r& D/ g6 [6 Z‧蓮子心茶tvb now,tvbnow,bttvb- d& l( g' W6 J) d/ X/ I0 @* F
材料:; N! m& b* ~) a* x" Z& }
蓮子心約5克。
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$ C# |+ m' k( u/ i- ]% w" ^# S公仔箱論壇做法:" y" z- `+ {. {
蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。
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