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吃苦養生！蓮子心陳皮降心火
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苦味食物雖然不太受歡迎，但是大多數都是養生食材，特別是對心火熾盛的毛病，在中醫理論上，苦味入心，因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火，苦味食物也有退熱、消暑的作用，例如陳皮、蓮子心，就是雖苦卻有益健康的食材。公仔箱論壇. j. K f# d" h2 w7 l) h3 H
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陳皮化痰止咳 理氣健脾
8 u7 N% n/ t! K: A9 O7 W" stvb now,tvbnow,bttvb陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成，是一種常見中藥材，其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中，也常經鹽漬加入白糖後，成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人，可以食用陳皮改善。
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‧健脾開胃陳皮飲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f- [; |6 ~7 d) T7 a* U# j; W( N- i
材料：7 s! X* c v+ k' B! v$ v- F) | M
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ H. I2 ]$ S, b4 d# B7 Z
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中，倒入1000毫升清水用大火煮開，之後改用小火熬30分鐘後，將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻，要喝時再加熱飲用。1 a, y+ o& w9 o/ Q: H' K% e% v
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! [; L# q) g9 x. g" z9 gtvb now,tvbnow,bttvb蓮子心清熱降火 安神利尿tvb now,tvbnow,bttvb* }( Q( f% x- u4 Y' K& D) X- i
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，等果實成熟採收蓮子時，剝開取出裡面的綠色胚芽，晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦，性寒，因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安，或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀，都能幫助改善。
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% u3 I' L0 G6 z6 R+ F' L, H‧蓮子心茶
0 a4 n0 v( I: @/ m材料：, D* X2 j6 W; |' v: t
蓮子心約5克。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K0 e6 D. ~2 [3 H9 M- Y9 o0 v
蓮子心洗淨後裝入杯子，用200~300毫升的水沖泡，蓋住悶約20分鐘，過濾後即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb& g+ w6 j, R# ]! j/ q; R
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發表於 2016-1-26 12:12 PM
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