& b* I8 E! c, J8 e4 h' m, Ptvb now,tvbnow,bttvb! N: l, M$ [; Z5 Y
和旅途中初識的人閒扯，聊到「行程都安排好了嗎？住宿訂哪？」我回說「晚上住『你那裡』」對方立刻臉紅…禮納里聚落之名經常令人產生甜蜜的誤會，88風災後大社、好茶、瑪家3個部落遷居於此，這塊南國的迦南美地，她的名字象徵希望、重生。
4 s" q* q1 q* j: ~( ]www3.tvboxnow.com( i$ |; s% }( v s$ b5 X" V' ~
屏東霧台的禮納里永久屋基地匯聚了來自大社、好茶、瑪家的排灣族與魯凱族人，2009年88風災摧毀了山上的家，命運卻將他們帶到這塊應許之地，禮納里原意為「等待恩典的地方」，果然聚落頗受眷顧，我覺得它如今已如破蛹蝴蝶，獲得美麗新生命。
9 e4 M2 V0 T5 W3 E% Btvb now,tvbnow,bttvb曾有不懂事之人謬讚禮納里是普羅旺斯，完全沒考慮到遷居者的喪家之痛。幾年下來，禮納里逐漸成熟美麗，展現「原」味。去(2015)年底為替聚落藝術中心「1n1原創空間」更添風采，曾舉辦「斜坡上的藝術祭」留下安聖惠等多位藝術家的作品。排灣與魯凱族人向來頗具藝術天分，精通雕刻、編織、建築、鑲嵌，1n1原創空間現有4個工坊，陶藝、木石鐵件、金工皮雕、刺繡編織全包。
' G7 |/ v$ `0 j8 v! u. C: A) h# uwww3.tvboxnow.com$ N3 a y& _* n# E; O* P) E$ Y
魯凱藝術家杜寒菘出身於好茶部落，作品曾登上台北捷運車廂。新完成的《無言的抗議》，畫的是部落老人家不會輕易發脾氣，面對擅闖住家的遊客，也只是面露無奈，傳神生動。
8 P/ o( Y w3 f, o0 q" h* X7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 m4 R# E3 D5 Y* {/ {二訪禮納里，我發現這裡愈來愈有意思。最早發展出接待家庭的「脫鞋子的好茶部落」，如今在流程安排上更講究，Home爸、Home媽首先送上花環，這就是部落的房卡，戴著它在部落走跳就會被當成自己人。
! x2 E& @, K9 G: a6 J" i) wtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com9 o, D0 d- `! u! ?. l2 T, L! V, b" b( z
留宿部落 成為家人
. `* E! G9 }* Y公仔箱論壇接受魯凱皇室祈福則是相當難得的體驗，魯凱族相信，嚼檳榔後向西方一吐，能去除厄運。而摸皇后手捧的傳家陶壺，趁機許願，據說願望特別容易實現。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \! o: R1 ]! j* P. ?! J
禮納里產業發展協會也規劃出各種精采遊程，生煙過火除障、參與農事、體驗手工藝，玩法多元。夜晚留宿部落，與原住民成為一家人，深度遊比走馬看花更能創造精采回憶。 tvb now,tvbnow,bttvb9 c8 M6 _# [" G* ]; o
* i- t; L4 R& u9 {9 C$ x
禮納里這一兩年遊子返鄉，為旅客提供餐飲服務，古茶柏安街17巷更被當地人戲稱為「小東區」，優雅的魯魯灣，以及放到東區一級戰區也很有競爭力的AKAME都開在這兒。
2 B( T5 K/ J3 X" r$ C; |公仔箱論壇www3.tvboxnow.com' `' J3 o7 U+ a9 ~$ D) ?
魯魯灣的主廚巴魯是頭目之子，具備貴族身分，從他悉心準備的食物中，我咀嚼到的是頭目家族照顧人的心意。魯凱頭目是大王，但絕非只會接受朝貢的王，而是會盡一切努力帶領部落走向繁盛的那種王。在頭目家溫馨的小客廳裡，品嘗烤紅藜飯、刺蔥烤雞、樹豆咖哩雞、馬告鹹烤豬肉與野生薑黃龍葵豬肉湯，令我的肚皮跟心情都相當愉快。從山上移居山下，頭目家族雖「落難」，仍藏不住優雅、善體人意的高貴氣質。來到魯魯灣用餐，人人皆為部落貴賓，被用心款待著。
: P# m: `" s; Xtvb now,tvbnow,bttvb
! @6 X( \6 Y2 U1 W' wwww3.tvboxnow.com【風味美食】AKAME 樂嘗熾火盛宴6 v7 M& I! z Z- W5 P
, n% u Q6 R& ~+ O/ A8 w3 u, |公仔箱論壇AKAME在魯凱族語中意指「烤」，餐廳大部分菜餚皆出於溫度可高達700、800℃的西班牙式烤爐中。燃燒相思木、龍眼木的明火，對於肉類有較佳的穿透性，熾火烈焰炙烤出來的粗獷風味，一般瓦斯爐難以取代。
; D9 N, v6 Q, B0 }, X7 n公仔箱論壇5 B& A0 i1 {8 C9 E
主廚Alex曾跟江振誠等名廚學習，料理視野寬廣，台東無毒野菜、滿豐定置漁場的新鮮魚穫在他手裡化為色香味俱佳的菜餚，調味精準，擺盤乃至食器搭配皆可見用心。
4 e7 a a( o1 N/ V, m) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 r4 G% { o0 w
菜單天天不一樣，當天我吃的台東手採山林野菜(280元)裡有巴參草、珍珠葉、山芹菜等15種野菜，略為汆燙後以溫泉蛋和帕瑪森起司潤飾，苦、澀、鮮、滑、甜次遞呈現。吃水果的黑豬(780元)肉質可口，請來烤鳳梨加持，更令我喜愛。鴨胸(680元)多了風乾手續，濃縮香氣，而山上香料刺蔥、馬告、土當歸也與鴨肉味道非常契合。 公仔箱論壇: V' Q9 |9 [. d$ k0 A* K. o
}& b; }" w# e8 v【旅遊資訊】
* k7 V4 C ^4 z. W! K. V公仔箱論壇◎開車
. u. G6 a0 l# @3 P* [0 P. ~1 t& Ktvb now,tvbnow,bttvb國道3號下長治交流道，接台24線，轉185縣道，轉屏35鄉道再轉和平路1段可抵禮納里部落。www3.tvboxnow.com& F( M* L" r d! v8 S7 q
◎搭車 大眾運輸不便，建議開車前往。公仔箱論壇& J* Z0 o, t5 a9 @2 ]7 J
◎相關資訊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q! a, @8 _9 q" D. `/ u7 u
•原藝采集 8:00~17:00 無休tvb now,tvbnow,bttvb% J. M k8 n# j/ E) V
•峨塞傳藝工坊 9:00~17:00 周一休
% e: `8 f6 o1 @ S2 O) S& [/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•法法樣工作坊 ，琉璃珠DIY150元起、小米甜甜圈30元
6 j- [# v8 e# |7 k, k8 ?9 T" btvb now,tvbnow,bttvb•脫鞋子的好茶部落 1日遊每人999元、2日遊1888元
2 q) t, y" @, n; X. i( Vwww3.tvboxnow.com•禮納里產業發展協會 部落生活跟我走、山林小學生活體驗、共耕共享小日子、快樂農夫系列等遊程950元起公仔箱論壇# A, k. w2 C9 a* A
•魯魯灣 11:00~14:00、17:00~21:00 不定休 無菜單，每人350元起
R- w" v, @. F' M1 \•AKAME 18:00~00:00 周一、二休 每月最後1天開放2個月後的訂位 |
發表於 2016-1-27 04:30 AM
| 