[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚

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寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量
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做法:         tvb now,tvbnow,bttvb7 B, \% s: {1 @+ N! q2 X! S; F
1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k3 y) C+ O* E. J+ R3 l7 P4 w
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2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。6 S  L& S/ D: }
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3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。, g" b$ u5 K  \8 ]" L& l. V) ?