[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚

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材料:         公仔箱論壇% p2 L  X# s: {7 c2 Z- p
寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量
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! m9 L; D$ ~7 [( \6 |1 s: H' p. k$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I0 i6 e: i  }! p3 C
調味:         www3.tvboxnow.com" @) V) h! A0 ^0 R* j7 l6 B
麵豉醬2湯匙% o9 y0 G. b' U9 r! c' C: n

+ u' C3 w# `. x3 u% j; e1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g4 z( N# H& E/ n: T
做法:        
$ P0 n' q+ h4 e' n( @$ f- {tvb now,tvbnow,bttvb1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。* m2 R8 |+ J0 t: e! \8 _) f

) y" P& h' P: }' B+ Q5 C2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R- d* M( y9 |- v0 q

! j/ l+ S! l: F2 N  B公仔箱論壇3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。
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