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材料: 7 k( r9 o; k* p7 u0 K1 `
寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量
! @# C7 q) f( H9 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R. ?: }& d R8 ~; _* H/ f2 _
4 g& D# o3 @$ f9 q/ | K @公仔箱論壇調味:
. d+ {) I- ]# q! ?, D/ k公仔箱論壇麵豉醬2湯匙
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做法:
2 F8 p7 y: p: x, U& S4 b; c公仔箱論壇1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。
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, i3 S: C. i7 X6 f ~www3.tvboxnow.com2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。
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4 {! F6 Q/ K W( K3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。, ]) S2 X- l) q5 @
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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