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材料: www3.tvboxnow.com* x F; P2 N* @* R. n) W
烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)& {( R$ f3 m4 D3 d" S
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調味:
& k3 J4 H, g! o& L, i: @" L. fwww3.tvboxnow.com糖5湯匙、水1杯
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$ P4 I# }0 e: N1 l$ P4 J* X/ j公仔箱論壇做法: ) h0 z# S' I0 V0 O+ T' Y
1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E: E" C$ e& S! H
( M( q$ W& x/ o. G& @4 a9 g2 }2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。公仔箱論壇; i6 z3 [9 ?& Y
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3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。公仔箱論壇4 Z c7 b' F% _4 L4 X
$ ^3 v1 n' R+ |% e) dwww3.tvboxnow.com4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。tvb now,tvbnow,bttvb% f; I6 s; _& X5 ]& d
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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