營養師表示，近日氣溫劇降，如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人，推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味，還有淡淡的酒香，可以促進血液循環，擺脫惱人的手腳冰冷。tvb now,tvbnow,bttvb. u" p, i' V7 Y$ s* S4 }2 G9 `
# f. i/ t; z+ s9 l* s4 g公仔箱論壇甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷
; G) M; i8 K/ B0 ^3 Itvb now,tvbnow,bttvb營養師表示，甜酒釀是將糯米接種酒麴，經輕微發酵，使之部份糖化而成。酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y9 W8 A6 y- k3 K0 ?
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甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛
* k/ v j0 h2 {- H& s+ B公仔箱論壇甜酒釀中的醣化酵素，可以將碳水化合物轉換成葡萄糖，使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人，吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環，讓手腳暖和不再冷吱吱。此外，甜酒釀中含有鈣質，長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d7 \' m i# l
, o' D% j2 D$ _& xtvb now,tvbnow,bttvb冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，可以促進血液循環，讓你全身暖呼呼，再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。
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以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜：tvb now,tvbnow,bttvb3 U, }; o! f6 u3 b% Y5 ^; {) U3 W" c
食譜1／【甜酒釀薑汁牛奶】
4 f$ d0 _4 I2 N7 l1 A6 x材料：
- j0 _5 ^9 Z; w% f公仔箱論壇甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。
1 T. j+ `' F! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s4 P2 l# i+ ^ i# X$ q
作法：
8 f5 O0 l1 p6 u1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。
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2.牛奶加熱後加入薑汁，再放入煮開的甜酒釀即可。
$ ]6 `% I. C' z: Z% G& t( x* dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W1 v4 i Q! x& W! b& t' u
營養解析：
1 ?' z: k# p' c3 {& Jwww3.tvboxnow.com牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃，以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環，對於改善手腳冰冷有助益。公仔箱論壇! C1 C6 b5 l- ^. m
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酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。
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食譜2／【酒釀湯圓蛋】
9 @* V1 O7 M8 Z ~* M1 u7 t$ N公仔箱論壇材料:
1 _! {9 d; O3 {) }) ? i酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。www3.tvboxnow.com" z8 R. o6 w' d* r& n; [- J
+ y t0 Z% i6 k% f/ E# ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
. c1 @+ \$ c0 r5 J% ~1.滾水將湯圓煮熟後撈出。
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2 k; `6 ~3 C( \/ e0 W* X, I& Owww3.tvboxnow.com2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。
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, E6 W! H1 J' H2 b; O z; X- V) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後將煮好的湯圓，以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 s6 ?2 x" o! p: V( Z' [' x) b
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【營養師小叮嚀】：6 |* X0 y! |$ g! q
需要注意的是，酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高，建議早上食用，一早吃可以增加元氣活力，熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成，雖較糯米好吸收，但若腸胃不好的人，還是要節制食用。 |
發表於 2016-1-28 04:05 AM
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