食譜
3 ?: a7 s( m7 H. i7 k法國帶子.....1隻
) m/ y2 ]# D: A G! X, b( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄.....6-9粒
, \, {4 ^6 h6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄勒岡(Oregon).....1茶匙
& d$ t. a' k) m7 e4 }2 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
: h: b! [6 p/ E4 M$ ?8 L& Bwww3.tvboxnow.com黑胡椒.....適量www3.tvboxnow.com2 L1 c1 q' t4 E6 O, h5 q$ ^6 A
牛油.....10克公仔箱論壇7 ~8 A3 H9 y. A! V) s" k
陳醋.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i9 ~$ v4 U: f4 E& T3 P2 h+ g
砂糖.....1/2湯匙
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做法：
# N0 Y$ l1 v' E6 T1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。
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% ~5 O) N% C7 `2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。
9 ?" T0 _( W* _: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 h5 n* E' i" L/ X# n7 j+ N& _& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。www3.tvboxnow.com% p/ z. D& u1 i
|# P8 ^) d3 u0 ?$ G2 S# L公仔箱論壇4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。
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5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。
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貼士：
0 O- F9 R- P0 u5 C公仔箱論壇1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。tvb now,tvbnow,bttvb. Z% s" I! s$ V! E( K) n1 c/ I: j1 }* N
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2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
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