[中式食譜] 清燉冬菇湯

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6 f9 k# w5 \9 K  Htvb now,tvbnow,bttvb材料:     
& F8 a7 U2 D$ p7 T$ M5 w7 I( j公仔箱論壇大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊
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" R# {" E3 N9 o4 k- n* R, d' Jwww3.tvboxnow.com調味:     
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% M; D: q1 w* ~) o2 e% j* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W% g/ H9 p' r4 e5 O
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb4 M* F5 B5 Q8 W5 E, @4 v
1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。公仔箱論壇% b3 |* y/ ?- |! J: v" V
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2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗，擠乾水後，置於水中。
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3. 小鍋包上保鮮紙，再放入大鍋用大火燉4小時，加上鹽即成。
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