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食材
% B' i% Y) L& w; lwww3.tvboxnow.com蔥.....2支
X- }' {' a! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....3片* G8 j( U) f) t+ n8 y* b U* ?: v# v
蒜頭.....5顆www3.tvboxnow.com( l) `7 d4 P1 a8 z0 k. o
板豆腐.....1盒
$ r: m: u- y' w5 y1 w5 w# `1 |& E* [公仔箱論壇乾辣椒.....2-3支
. d/ ?8 t) \0 l7 H. q3 Q- Y( q7 B* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g: W9 H3 H3 m% L$ N) n
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滷汁, f) W, I! m I$ C) m% a& G; e# S
醬油.....2匙www3.tvboxnow.com1 M9 q: z9 d* q9 a# J8 A
蠔油.....1匙公仔箱論壇 `, x; h+ E4 F" Y2 a$ J: m- Y
八角.....1塊
+ l: z- \; _# o1 t7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb0 V, Y ?/ O( \4 x
冰糖.....少許" l1 h j( i# s+ d$ A( U+ k; a
辣豆瓣.....2匙
: H0 i% W9 }! a: a) c7 e公仔箱論壇花椒粒.....少許9 E9 J5 C( {6 e3 r8 X# }# c h
/ ~4 O( ~% T8 u( F4 a2 ywww3.tvboxnow.com公仔箱論壇9 {. `; F8 g2 ]; p% Y/ c! x( I6 t" b
做法:
* i( u# P& k4 H1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。
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2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A( _" ?6 w) K2 K; E0 b
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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