門面搶眼，一室越式懷舊氣味。高樓底玻璃窗瓷磚地大壁畫吊扇，叫人如置身在法式小酒館。氣氛輕鬆，不設枱布，墊枱餐紙便是餐牌。前菜串燒燒烤小炒甜品，約三十款選擇。* o/ z7 n+ ?2 H# @+ I
" K* C3 b# t, H; d1 [2 M& u公仔箱論壇由澳洲長大的越南裔年輕人Bao主理，菜式大部分參考其母的家庭食譜，加以改良。由調味料到食材，都一絲不苟。牛肉乾、紮肉、豬雞肉等堅持自家製，魚露取60度，比常用的45度鮮香。
8 ]1 i r$ ]/ y1 H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ X+ N* Y7 A( ?
菜式賣相精緻，以串燒最出色，選用和牛神戶豬本地新鮮雞，火候恰當，入口鮮嫩多汁。最特別是吃時用米紙捲住，夾芽菜香草及醬汁，滋味妙不可言。沙律不可錯過，擅用香草，味道紛陳。小炒用上大鑊炒，鑊氣十足。食物不便宜，但有誠意，值得捧場。www3.tvboxnow.com, k' h6 N# f, u1 y/ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [/ s( ~( t" b
推介：Rice Paper Rolls, Wagyu Bavette Steak
+ K0 c7 w( C4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 I( v9 {+ ~) s) M& |1 }
Le+Garcon+Saigonwww3.tvboxnow.com8 [; j+ @( @( | |% e# q# Q% k& B
地址: 灣仔永豐街12-18號
8 o/ H8 D- l. j* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 星期二至日 6pm till late公仔箱論壇! x0 W) P& ^$ s4 r% [/ N
平均消費: $360 |
發表於 2016-1-31 04:17 AM
| 