冷鋒過後，喉嚨和皮膚還是又乾又痕，最好喝杯蜂蜜滋潤一下，但市面上的蜂蜜種類非常多，哪一款才最有效？營養師吳耀芬說蜂蜜的種類以花源分來，但其實只影響其顏色、香氣和味道，不同蜂蜜的果糖、維他命含量各有不同，但營養價值差異不大，且熱量相若。她解釋，花蜜含有抗微生物的酵素，有助抑制腸胃的害菌生長，改善腸道系統健康，當中以麥蘆卡樹的花蜜的特別抗菌因子Methylglyoxal（簡稱MGO）含量最高最穩定，更有效保護腸胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~: {6 C" D3 r2 [2 p
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營養師吳耀芬說花源會影響花蜜的顏色、味道和香氣，但營養價值差異不大且熱量相若。
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0 s* I9 P* S9 C, Q! X, Bwww3.tvboxnow.com她說麥蘆卡樹的花蜜含較多的特別抗菌因子Methylglyoxal（簡稱MGO），穩定性更高，更有效保護腸胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r/ d- T8 u! q
& J5 I" V0 d+ [; b1 `6 ~/ N% e$ \公仔箱論壇要把蜂蜜的作用發揮最好，最重要是控制沖泡時水的溫度，切忌用攝氏80度以上的水，因為會令蜂蜜變酸，破壞當中維他命及抗菌功能。她推介兩款蜂蜜飲品，最適合現時飲用。
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1.檸檬薑汁花蜜熱飲tvb now,tvbnow,bttvb; A. [/ m+ n( s, D9 y) }
鮮榨薑汁1-2茶匙
7 i, s# U# g0 b1 X- `$ M7 y. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖2-3茶匙( F; ]" m7 U- Y
檸檬2至3片
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* n" W. b$ } S2 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法：於杯中放入檸檬片和薑汁，加入熱水，待冷卻些後，加入蜂蜜調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E$ n# P8 ]' ~- h! j3 k2 B: k
好處：薑汁有驅寒作用，蜂蜜提供天然甜味之餘，亦有滋潤乾燥的喉嚨的作用，且檸檬受熱後所揮發出的清新氣味有令人身心放鬆的感覺。www3.tvboxnow.com6 T5 |9 l. t- U6 m- I
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2.蜂蜜薄荷茶
8 w' V4 b, J) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉2-3片公仔箱論壇- a" T1 a1 e7 S' y5 M. C
蜜糖2-3茶匙www3.tvboxnow.com' J, @/ d( n. S- |$ x. l
熱水適量tvb now,tvbnow,bttvb+ l7 y- j$ V. _8 l, W5 \) B4 i
做法：於杯中放入薄荷葉，加入熱水後，再加入蜂蜜即成。
$ W7 H' H9 R6 g2 I; \好處：薄荷的味道來自薄荷醇，有提神的作用。它亦有助疏通鼻塞，舒緩感冒傷風的症狀，與蜂蜜配合飲用，更有潤喉和減輕咳嗽的情況。 |
發表於 2016-1-31 04:49 AM
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