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食材
2 U/ X: `5 B8 K0 ?1 L4 I4 y3 g3 Atvb now,tvbnow,bttvb火鍋牛肉片.....1盒1 Y; C' w) v5 U
小黃瓜.....1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a8 t# [; b! q9 b: T0 a
辣椒.....1根公仔箱論壇0 d! S) b2 i- r) @0 U% g
香菜.....1株- R' U6 C& x# A8 ^$ d
米酒.....酌量
7 ^) X+ x5 D ~. K0 ^" P砂糖.....1/2匙- h# [/ ^$ B1 B$ S* x
鹽.....1/2匙, T4 E& ?8 @( o$ v. U% @
香油.....1大匙9 x d7 w) w B: L) m
9 C* b, t) [, w' K; ] p1 r3 w% X- K做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [9 s3 H. K% d/ i7 a3 r
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.$ M- R8 x1 u& d5 A
0 A% ?6 D" o: G2 g3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P9 Y; z1 D4 a y
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