公仔箱論壇$ K! S% R' K9 S) c- ~
材料
3 i$ Y5 P2 A. n7 q6 f3 E0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb% u; J& g' S( b# U
蔥花.....20公克
4 Q9 m1 R4 `0 H6 _tvb now,tvbnow,bttvb板油.....200公克 W v8 S! ?- G0 j" {( C
麵粉.....120公克www3.tvboxnow.com* d( Q% ?8 Y6 i0 Y: I
蝦仁.....300公克
6 W) s2 b/ Z4 w! Itvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....80公克
0 m$ X# Y; H8 J' {' j* X* H麵包粉.....180公克
% W1 _5 N2 k' K* W" X4 l/ m8 Vwww3.tvboxnow.com
; K. _- k- h! s$ @5 U8 k; |5 Otvb now,tvbnow,bttvb( U- B) O! y' H! q# M$ R! Y
調味料0 \6 J8 @1 O6 p( b, c% q- R
鹽.....少許
( O- d7 l5 q; V( v- I% e+ ctvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙
( Z! |2 g+ q8 @# M) w0 g0 Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% I) G1 m. w! j; R; p1 W
蕃茄醬.....適量
* D. m; K( [. @) ^公仔箱論壇太白粉.....2小匙
4 n5 @4 k( [4 x0 X- P- l3 O3 o: x( N3 t. A! D
) f$ A( h U1 Y! m4 s$ M- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
: L$ e9 }# |3 A, G9 k公仔箱論壇1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。
, |4 q5 K# `/ Q7 h. D, O- A+ ?6 ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 F( l0 R1 x: i& b9 j* v1 U
2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T3 ~ }, ~% |! m
8 j0 C1 \7 x3 G. N: w& }+ Q* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L% c6 t. }2 q/ _# G
www3.tvboxnow.com, D; J* R. ?) z
4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。
1 W6 q: O% z7 K/ _' D
- c' R D# c5 k* K/ Xtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-1-31 05:25 AM
| 