$ i M% s" q0 O材料
" Z6 U o( S- ?7 P& Z6 T5 b雞蛋.....2粒
) J) f. _' C$ w+ ~% A" F9 j8 x蔥花.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u! k7 P0 K& x6 L5 u
板油.....200公克* j7 r/ U4 ?6 r8 l/ g7 _/ y# z/ ~$ t q
麵粉.....120公克
4 V9 y& c# S* `8 T- rtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb+ Y1 [' k7 f& A# l0 d
馬鈴薯.....80公克
1 W1 R9 d3 t4 \公仔箱論壇麵包粉.....180公克www3.tvboxnow.com# C1 ~# e# g+ a5 W- Z: u
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" e( |; x9 f" a% h; b' R Itvb now,tvbnow,bttvb調味料www3.tvboxnow.com# }5 u$ i# q, h$ T' h/ I- s1 h0 l b
鹽.....少許
5 l+ x5 P. _# p& u3 l$ Ktvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U+ S0 x6 ?( `3 l
胡椒粉.....少許
. I0 J6 F0 V" r j# x蕃茄醬.....適量
* u/ P+ D$ g5 V; l$ F) x公仔箱論壇太白粉.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" t3 J& S9 N9 e& e C- J+ p1 ?
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b F Q" a) U+ l
1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 l! Q0 g* C" h7 m: M! O1 e- \
5 W* U' @3 A+ y& [2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。www3.tvboxnow.com" q1 J2 R' m5 j' u( R7 M# {$ B9 K
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3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I6 p6 d, e. H0 B
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4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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