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材料" Z; n& ^6 t" P0 P' j7 l* F/ c
雞蛋.....2粒
( C. L: z# d, A, s N! L3 I1 ]9 Twww3.tvboxnow.com蔥花.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb( \$ G# z$ u, `/ |0 ~& A
板油.....200公克
* u, W' Q6 A* q. Ztvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....120公克
% m1 _% o- g' h7 w. {' @# N1 {www3.tvboxnow.com蝦仁.....300公克
) g5 e& Q; y* `* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....80公克
$ E' P( O( r# M5 N! g9 Y$ s9 W! u麵包粉.....180公克
0 L: a2 z4 Q9 w( g0 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N4 v% C1 v& D4 ?
y! z) Z5 o. U2 v! |; }8 A: I公仔箱論壇調味料
# A) r/ a! f+ F: H公仔箱論壇鹽.....少許
7 A9 C j6 V: n. z; `1 {1 T- I糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m. Q8 _8 e' h3 }6 B Q4 U3 Z
胡椒粉.....少許公仔箱論壇' y* u3 {# i- D" |# {. \
蕃茄醬.....適量www3.tvboxnow.com* S0 s3 V) N9 [3 l% {: p
太白粉.....2小匙
# a# G) X" h. ]. @+ H% T j6 Itvb now,tvbnow,bttvb
( r& t* Q9 p2 z }3 a8 j. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- n: m$ M7 x3 H2 l* {/ h8 Z公仔箱論壇作法www3.tvboxnow.com- O4 C- F% m4 k4 t7 ]9 r
1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。 Y3 X+ s& O7 i6 x' V& o0 G6 o5 Q4 i; i6 d
$ w9 \3 g& H* ]% {: B公仔箱論壇2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]$ a/ [9 v- k' l V
0 N* Y; [) s4 U- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
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2 w) G" b1 `) t. u; Q! ~+ T4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb) E2 x5 Z! g7 Z, K, H5 z/ u9 ~, N4 T
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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