開在尖沙咀棉登徑盡頭的道日本料理，因為敵不過昂貴的租金，大半年前終告結業。公仔箱論壇- O ], t* P# O5 b8 R
% `: M- P+ ^6 U; u' x( J. k日籍老闆鷲澤道英，抱着日本職人定必竭盡所能的精神，決定跟朋友合作開設另一家餐廳。
% i' C4 \2 O- q u/ @+ f. x1 g公仔箱論壇8 B, E$ y. `! T
新店取名厨，走居酒屋路線。格調時尚，菜式選擇也多了。不過，鷲澤堅持用料要好，做法依舊傳統不變。1 e8 d$ r. x3 d' ] T; G
- O! y' z; `0 }( N% M; t3 s4 X2 S$ Swww3.tvboxnow.com味道貫徹始終，只要客人吃得開心，那怕辛苦也樂在其中。
" g: B+ x4 n$ Q `tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com+ O) g6 e+ ^# [( K3 K3 o! |; P& Z
厨公仔箱論壇 w5 @, X6 L- B; O e/ d o
地址：尖沙咀寶勒巷
4 _$ O) M: D+ G公仔箱論壇營業時間：6pm-3:30am |
發表於 2016-2-1 04:35 AM
| 