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材料
0 u( C/ ~. w% G! |; R; f雞蛋.....1顆公仔箱論壇7 \) c, D+ Z+ T2 d! U# U8 x) q
起士片.....2片tvb now,tvbnow,bttvb- p7 \2 J4 N( A1 E( z6 {9 O
火腿片.....2片
. L2 {, o% Y2 F& uwww3.tvboxnow.com奶油.....2大匙www3.tvboxnow.com4 q+ n4 a+ Z+ v( m8 h4 r
檸檬塊.....2塊' J, e& w# o% G- g& f( }" L
大里肌肉.....2片tvb now,tvbnow,bttvb4 I# A+ p: `9 b
麵包粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J( i! T7 ^; D! n0 g
高筋麵粉.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a" \. _& t& i% t+ t& l
高麗菜絲.....100公克
9 U) a5 j9 B! U; J. a' r紅蘿蔔塊.....100公克
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調味料公仔箱論壇6 ~" n# M1 w: r0 Z: w' s4 A( S
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t7 x5 r: T$ ]; f2 D+ E
胡椒.....少許
# i) J( p- _$ p" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" z$ t" V' @( m- y- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
) [0 x$ y- h; R/ @) P3 }1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。www3.tvboxnow.com* x/ ?3 G; Z1 n3 T* f4 P/ ]
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 v0 {3 L1 o1 ~) w2 P4 \
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I9 p9 |9 I' W( `1 L
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
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% l7 s! {* N& }& E5 t7 }- e; L! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
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# K7 w7 V& d6 Z, m& x; }tvb now,tvbnow,bttvb6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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