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雞蛋.....1顆
& }3 i: g! p9 F. b* G( C: w公仔箱論壇起士片.....2片
8 e+ Q7 M4 m* D, s6 O# ?. e) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片.....2片7 _& m0 s6 S$ O: A8 r0 v/ J4 x4 Q
奶油.....2大匙公仔箱論壇9 s! i" T' @" w( w8 v
檸檬塊.....2塊
, d a( w7 }9 _tvb now,tvbnow,bttvb大里肌肉.....2片www3.tvboxnow.com+ ]: t8 k- A! I( l* o
麵包粉.....50公克
, s7 H+ z0 I% ~6 s8 T) {1 @9 D公仔箱論壇高筋麵粉.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 p; O$ o9 G" {8 v' t6 t6 z' S
高麗菜絲.....100公克
. x- `5 @# ^5 ?* z* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔塊.....100公克
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. `0 q3 U/ z# @ T: s: qwww3.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇6 Y& q1 g5 C# S; I) m; @
鹽.....少許
& o( Y4 Z' X; Z, L公仔箱論壇胡椒.....少許
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作法' ]& c- D8 I8 W
1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。# |) r! ^/ Q" f8 s+ ]8 K* `/ {
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。 z. S3 l9 o# ^
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。" j: Z( @7 u$ x$ j6 v
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。公仔箱論壇8 R& {3 t2 Q0 |! g: `# T1 i
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5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
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; ]- ?1 s0 Q3 {# d! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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