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材料
2 X' u2 w3 t" l5 m* |1 m2 e雞蛋.....1顆
5 J: Y: _# M- X$ _3 K, Y; ]起士片.....2片
) Z- }! ~6 x f6 M" L火腿片.....2片
- H2 p" c+ A" D( E G, b+ _tvb now,tvbnow,bttvb奶油.....2大匙3 y, J( ]) R/ W! X9 u
檸檬塊.....2塊
" _" b( z/ o: z+ U& S# B- ^* v7 g" r; a7 @大里肌肉.....2片
+ B5 { N* a$ G+ H7 o4 \# d" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....50公克www3.tvboxnow.com3 }- |5 `" y; H/ I+ m' G
高筋麵粉.....20公克8 r2 {+ h) r" A8 l
高麗菜絲.....100公克
" U; d* k/ \9 U9 j5 f- i紅蘿蔔塊.....100公克公仔箱論壇+ \7 }$ G3 a$ G- V! b$ f9 ^/ F1 H! A
) S4 a4 z, y: K& L" D+ W公仔箱論壇
" ~. y; V' q, |* K& e- j調味料
2 I: r: r. F8 r9 n& t$ Q! U公仔箱論壇鹽.....少許公仔箱論壇/ m9 R* J Y( j
胡椒.....少許
- r9 y; I+ W. S公仔箱論壇6 ?' J' s3 Q9 D
. ^2 R Q! y& K+ r) _; F9 d作法- `5 N, L, `" L' }, T3 Q# e
1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y) ~2 P: l& N5 |
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @& s9 b/ ?0 G8 t
- n F2 n; w0 x' e. rtvb now,tvbnow,bttvb3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。
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& C/ d' p8 f& ~. Itvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^1 t: K! {( p8 F
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5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E, D3 _7 ]. j6 J) X1 ~
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6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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