[中式食譜] 魚卵黃瓜泡菜

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材料
, ?; L5 |' d7 S' `- q' v% j飛魚卵.....1杯
) B7 E8 V* y4 E小黃瓜.....2條
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5 g* Z; f: z+ ?- t4 a0 V. {- [1 m( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料4 y$ J0 U) B8 C, }# h) T* E
鹽.....1/2大匙
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作法1 j( C$ p7 {. c& F' y: s* y
1. 小黃瓜洗淨瀝乾，切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片，再將鹽與小黃瓜片拌勻，醃漬2～3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _- ^! E! {% }. i+ n% G  h

  Z: G5 n7 |7 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻，冷藏冰涼後即可食用，冷藏約可保存1～2天，最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。
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