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[中式食譜] 魚卵黃瓜泡菜

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* o2 W. E0 {5 U4 \  ~/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飛魚卵.....1杯
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5 \$ l. U' f  h1 q1 r2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# ^: ^: n3 Z8 w
調味料
- G# @6 A1 D9 ], I, b: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2大匙
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作法
( |) E6 W3 A* S$ j1. 小黃瓜洗淨瀝乾,切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片,再將鹽與小黃瓜片拌勻,醃漬2~3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。& ~3 l3 |, ?( {* Y

+ t2 r# V4 \1 F2 }6 c+ F2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻,冷藏冰涼後即可食用,冷藏約可保存1~2天,最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。tvb now,tvbnow,bttvb& I, @# G8 l9 K& g- R1 t' F" O5 k( p

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