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[中式食譜] 糙米凍

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材料tvb now,tvbnow,bttvb) \  D; X0 ]1 y2 A5 ]+ d* u
水.....1300㏄
; ?/ j5 _% P5 [公仔箱論壇糙米.....150公克
# |. w* R5 H; X: }  T" r& ?/ L8 \. atvb now,tvbnow,bttvb原味烤花生.....20公克公仔箱論壇4 v% O) x2 w- H7 }. Q
蒟蒻果凍粉.....15公克
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5 `% H6 \" V- T; y* C% E. q# ^- I( o% atvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H0 N+ r: v' U# B% ?6 e
細砂糖.....20公克
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c4 b  \' W' Z4 _+ V7 a$ E. y
1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6~8小時,撈出瀝乾水分,備用。
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2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中,加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿,備用。
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3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸,再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌,煮至滾沸後改小火,續煮約5~10分鐘,備用。
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4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸,再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻,倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ y. o8 a% r3 O, l9 d" D: B, j3 U: Q
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