[中式食譜] 蔥抓餅

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材料
5 O$ w# \- r) Y. k- v/ a' c, }! V公仔箱論壇鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) l! R% w" ~" I; R) b
蔥花.....30公克
7 z2 Y* A4 D$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油.....50公克* o. a8 T! H- c0 w+ \9 R' t
溫水麵糰.....500公克www3.tvboxnow.com- d2 x, K" l! T# `' x1 _

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1. 溫水麵糰分成2份。www3.tvboxnow.com1 k- D# K* W) ~% l3 o
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2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。公仔箱論壇* I  D  L' Z$ D5 L. }; `9 ]* Y
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3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
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