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材料tvb now,tvbnow,bttvb6 A/ k3 ~5 `$ ?# o
高湯.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?' k' c* a$ T! J) u4 k: a
蠔油.....1匙
1 q5 c% L2 l. s, x2 X粉絲.....40g
# ^1 l4 t/ e3 p: \) i- B公仔箱論壇蝦乾.....60g
/ G7 l1 |5 C6 k2 d7 M: c公仔箱論壇砂糖.....適量' L, b1 Q8 u: N0 }2 U. n& U! l+ e/ g
香菜.....少許
8 A/ P& I& K1 ~4 d2 c蔥段.....適量
* t4 V: x! _ Xwww3.tvboxnow.com鹽.....1/3茶匙5 e, w4 A! V7 R2 }: i; z5 m/ l
紹興酒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l9 c7 z }% ~( f; M2 _6 h C* _
大頭菜絲.....40g
6 P- p# D8 y1 J7 T, a; W牛肋眼肉.....240gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h: ]5 Y( A" T) X+ u- l. x/ P
玉米粉.....1/2茶匙
8 x% Q7 P9 z5 d& J+ n. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 B' x" \, q, q3 E作法www3.tvboxnow.com3 [6 v# T1 p5 \9 P
1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。公仔箱論壇0 B8 y& b5 n6 u% D( B; _0 e9 ]
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2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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