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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~0 o- o! A U2 r$ [9 X
高湯.....1杯www3.tvboxnow.com. e s3 g7 S$ z2 E- J
蠔油.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb5 v7 C x& d- a4 p
粉絲.....40g
& U7 w/ y; V. ^0 x' o4 ^. K6 Bwww3.tvboxnow.com蝦乾.....60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a% E0 b! n" G! z }: `
砂糖.....適量
, u0 q- V! n4 b$ stvb now,tvbnow,bttvb香菜.....少許
; V8 D0 l9 a' ttvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....適量
8 i' M' |* T( a/ I7 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/3茶匙
W1 r% ?. k8 _& M( b l% Q+ i% qtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....適量
. g- \8 Z' Q+ i% L大頭菜絲.....40g
5 W" O% M$ z, e/ s" w! ?www3.tvboxnow.com牛肋眼肉.....240gtvb now,tvbnow,bttvb9 X0 _# H( K* g, f5 e8 e
玉米粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?0 \' P! L- l) O9 o8 g/ l- l ?& O
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作法 z6 d: X+ e; v* S) R3 d
1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。5 q X2 E! _1 X1 o3 ?+ N
! k( H F' z& E1 E, V Utvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。$ O. ^1 N5 r, F8 O, D" }, }
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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