觀塘宜安街這舊區，食肆林立，中式菜館打冷鋪為主，去年底開了一間YOYO麵包鋪，竟然是專賣法式健康麵包小店。公仔箱論壇/ c j5 R5 P) I
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平時吃法式包動輒二三十元，但這兒的法包，比坊間便宜。一條無糖全麥長法包$16、乳酪芝士麵包$8，酥包$6、藍芝士棒$6/個、煙肉法包$12、核桃桃子$8、吞拿魚卷$8。* Q. @' V% F) O6 T/ K' `' ^6 `
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店主還教路，法包翻叮也不會影響口感。他說天氣寒冷，法包不用擺在雪櫃，只需用膠袋放在室內即可，就算隔日食，只需用食用水輕輕灑在包上，放入微波爐或焗爐三十秒或二分鐘，叮出來的效果與新鮮出爐的麵包無異。
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9 j) P- E! ~ d, _6 s1 ?: P/ W公仔箱論壇別以為便宜便會偷工減料，法包的麵粉主要來自法國，奶粉取自德國，糖分比市面上的麵包少一半。雖然較淡口，但咬落很有麵包香味，值得一試。
4 ]9 k: V- m+ d% q# s0 p E0 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S% X0 i0 L# c. q* w4 g, x
YOYO麵包公仔箱論壇& n7 n1 K5 V% r( k
地址:觀塘康寧道宜安中心0 m# [, C2 e: a
營業時間:7am-10pm 公仔箱論壇5 V+ b+ z6 u( u& U% C
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發表於 2016-2-4 04:12 AM
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