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材料公仔箱論壇( z* s/ y+ g% j; N- h0 G
滷包：tvb now,tvbnow,bttvb( {2 f9 t+ W) p( o+ m [$ `4 i" _
桂皮.....1兩tvb now,tvbnow,bttvb, ~* \4 | s/ Z/ A! Q
花椒.....1兩www3.tvboxnow.com4 L) \) L% ]0 J. g
豆蔻.....1兩6 N' P" j4 F+ V1 ?" B
三奈.....1兩
. a) g! d4 U" i+ Y8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香.....1兩
" x4 T" V# U) ~, L草果.....5粒
% z# q+ o- K* c' M- F% u2 e' q甘草.....1.5兩
- P, B. f* p7 }/ M公仔箱論壇羅漢果.....2粒
9 L1 ]1 ~4 M* K5 c7 J: p$ C8 z乾辣椒.....1兩
( w+ ]' S2 e( V0 j( {www3.tvboxnow.com陳皮.....0.5兩www3.tvboxnow.com |9 q; [( x* C* T
八角..... 0.5兩
e. B6 j' V' N0 J5 z! d0 \桂枝..... 0.5兩: j8 R5 q# [0 e8 S; y- C: \
8 i Z5 Y5 G2 U; }7 Y8 c: Ctvb now,tvbnow,bttvb
& d5 H, D+ {( v3 h* P& R/ L0 i+ H公仔箱論壇辛香料：
* N3 J1 z+ {% t) Ztvb now,tvbnow,bttvb薑末.....1斤
$ a8 x* F( z2 b: [( ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭末.....1斤
0 H" D# c7 H, jtvb now,tvbnow,bttvb
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調味料
3 l3 L% c6 h, R( A公仔箱論壇冰糖.....1斤www3.tvboxnow.com4 H( Y4 ^( ~3 S6 K. I7 w
米酒.....300㏄
$ m) t7 `6 `) e/ `0 V0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....4500㏄
1 f" p( B7 y$ Zwww3.tvboxnow.com雞粉.....300公克
% @& M, E( u9 x2 J公仔箱論壇朝天椒粉.....8兩tvb now,tvbnow,bttvb+ W) O5 \/ n$ L! L" [
細辣椒粉.....1斤
/ n! y$ c" _. ~3 r( x4 q川椒粉.....200公克
2 q' Q! t3 r& i% @) G4 B0 ]' K: V辣豆瓣醬.....600公克
+ d8 W9 D h( H+ y黃豆瓣醬.....600公克
+ R, P- M5 Z- S黑豆瓣醬.....100公克
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9 [3 ~# |* Q+ N: C5 f5 G# X. ~tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com- {2 K$ b8 J, ~' p6 D" M
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p5 C0 m. e" O, @3 c" o, F
1. 取鍋，加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。
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2. 續於鍋中，放入辛香料爆炒後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb; @- d* F: Z8 \1 y& e" C# u8 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z I' V F+ @7 h1 g6 @1 a$ q
3. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後，加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後，加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3～4小時即為麻辣湯底。
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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