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材料
& O: m" y% L6 H# @& S滷包：% n0 i" l- @; _$ n" P
桂皮.....1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V' M4 C" @, l' C) O w/ s
花椒.....1兩tvb now,tvbnow,bttvb W% }0 q& l! e" H: C& J3 ~
豆蔻.....1兩公仔箱論壇! t4 I% n% ~& S- j- G
三奈.....1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R. t& ~7 \$ e' K( O
丁香.....1兩
, Q8 D/ D6 k0 g; P wtvb now,tvbnow,bttvb草果.....5粒
+ T( v9 M: u$ e7 u甘草.....1.5兩
J8 [1 W/ u0 g( Rtvb now,tvbnow,bttvb羅漢果.....2粒公仔箱論壇* Q% ^2 @# a& z: |0 u: q I7 l
乾辣椒.....1兩
% d8 Z1 ^; L A' }. m陳皮.....0.5兩tvb now,tvbnow,bttvb' G+ Y* k% k l+ H
八角..... 0.5兩
0 M7 W' J- S; [9 h7 Q桂枝..... 0.5兩
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辛香料：
; w6 A5 I7 n+ G& i5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....1斤
; ^9 s2 Y1 J- M* n3 T, u. i9 D; Nwww3.tvboxnow.com蒜頭末.....1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j* P4 X M3 y8 B ? G3 P, {1 C
* ?+ M) Y( i6 T9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u; C7 b; H8 E9 c5 K" N* H; p, r$ f
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v8 o `4 L0 t4 R9 k
冰糖.....1斤
5 c5 \6 Z. a( [- [4 {% J) [- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....300㏄
' e$ \' {, m2 O+ x+ hwww3.tvboxnow.com高湯.....4500㏄
0 Z# r4 T# ]6 v0 \* D6 R: g2 a雞粉.....300公克9 b" L% {) E- M6 A) j% P# |2 }0 O4 E/ q
朝天椒粉.....8兩
( o% ? q- w0 O$ H: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細辣椒粉.....1斤
: G0 P) T3 t b s川椒粉.....200公克
u6 q* T) U5 I3 E1 Q. ^" u辣豆瓣醬.....600公克公仔箱論壇8 b, v o V: Z0 ~4 p' ]! j$ t
黃豆瓣醬.....600公克
& b" s2 {: J* b- d+ v* D9 p; O7 U8 vwww3.tvboxnow.com黑豆瓣醬.....100公克
; ^0 n$ g: a$ y' T' u5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 t/ r: f+ r% }7 w
1 E% _" @/ ?7 r" B, I! g! ?/ Y作法tvb now,tvbnow,bttvb! L2 S* X$ D i- M. H
1. 取鍋，加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。
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+ S! s3 }6 u' c3 k1 C. Z8 a6 w dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 續於鍋中，放入辛香料爆炒後盛起。公仔箱論壇" c/ Q- z( m6 T1 J5 k- r. F
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3. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後，加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後，加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3～4小時即為麻辣湯底。
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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