菜名：起司蘆筍牛肉捲tvb now,tvbnow,bttvb; `3 R$ x0 ]" i2 a! M( L
材料：www3.tvboxnow.com+ I0 h+ }! G6 v! J- k
(主食材)：火鍋牛肉片1盒' P% y- y) A& R( X
(副食材)：綠蘆筍1把、紅蘿蔔、起司片、日式柴魚高湯1碗、炒香的白芝麻、金針菇tvb now,tvbnow,bttvb6 ^) U& y3 w; z+ `
(調味料)：太白粉水、日式醬油、味醂、砂糖、橄欖油www3.tvboxnow.com5 @$ F. u/ w2 N! h
做法：
5 g! z3 h4 ]$ g( g* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起滾水鍋，川燙蘆筍段、紅蘿蔔條、金針菇，撈起備用。
& Z$ W# f/ V& x( ptvb now,tvbnow,bttvb2.以牛肉片為底，捲入蘆筍段、紅蘿蔔條、起司條，備用。起鍋，以橄欖油煎捲好的蘆筍牛肉捲至熟，取出裝盤。
" z) r% C2 x' l5 B$ j9 U) K. A6 z3.製作醬汁：起鍋，倒入日式高湯、日式醬油、味醂、砂糖一起燉煮收汁，最後以太白粉勾芡，淋入煎好的蘆筍牛肉捲，灑上芝麻即完成。(超市有賣現成的醬汁)
: I, d, t) ~$ D# m, Ptvb now,tvbnow,bttvb備註：
* S5 K! c# v3 M+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。器材：鍋寶*1、漏杓*1、平底鍋*1、夾子*1、鍋鏟*1、小湯鍋*1、木匙*1、湯杓*1、小盤子*3、成品盤 |
發表於 2008-6-4 10:12 PM
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