【材 料】公仔箱論壇) w& j- G. B1 a
雞蛋麵 180公克
: D. q. e' U3 Q0 Y' o' b0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜絲 20公克
) b+ V# |: C, G3 @tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲 15公克
/ R. X! K! Y! ]+ e- [www3.tvboxnow.com蒜泥 1/4茶匙
& O8 C! |. K7 A% o+ ?$ ~/ o6 ]' a N公仔箱論壇【調味料】
1 f' W* U" t( ]6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼開水 3又1/2大匙www3.tvboxnow.com0 s7 k7 e7 G4 C9 L9 t5 D
芝麻醬 1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' u7 w f# B3 M @* V
烏醋 1大匙
; y$ P. K+ K. n7 \% A stvb now,tvbnow,bttvb糖 1又1/2大匙
/ w" g" \( M8 f& r3 a M! R- Qtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙
4 L; j) z4 f3 j$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
; c% G8 q4 {- h# M5 J5 A9 w公仔箱論壇香油 少許
9 H- l. M( Q' |2 S【做 法】" g- }; `$ g" G) k5 j0 Q( _
1.把雞蛋麵放入滾鍋中汆燙3分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q5 s. H6 n# [; k% d$ Z
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2.將作法1撈出放入平盤中吹涼。9 G: L- A8 i, ?( @
; j6 Q$ t/ v. q公仔箱論壇3.在作法2中加入香油（份量外），拌勻，備用。公仔箱論壇+ U* m: r6 c) J o. O" i+ Z+ A
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4.將涼開水分三次慢慢加入芝麻醬中攪拌均勻，加入糖拌勻，再加入其他調味料拌勻，最後加入蒜泥、香油成為傳統麻醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?( B5 G+ l2 O1 f {
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5.把作法3的麵盛盤，放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲，最後再淋上作法4的醬汁拌勻即可。 |
發表於 2008-6-4 10:18 PM
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