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材料
7 G7 G5 }+ A V }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉雞.....1隻
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% L, h& p- ^: d$ x" S. N公仔箱論壇醃料
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蔥.....2支tvb now,tvbnow,bttvb; O& D/ s* i7 V. T, o1 Q
辣椒.....3支
( ~: p! Z6 a$ h* q* d, V/ q* H! P蒜頭.....10粒
- J K% Z% ?4 O- w1 g6 m1 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b2 g& D0 t3 w/ q: d( C* T7 ?( O# s
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糖.....1大匙& E- l8 i. v. r3 ]- s
八角.....4顆
( t4 v: H$ f+ g4 ^# w公仔箱論壇滷包.....1包
9 K& n# N- c$ t: \醬油.....3大匙
1 p! I9 O/ }6 g$ m8 C) [8 _公仔箱論壇米酒.....2大匙* K: ?6 o; a" g8 h" X; Z
開水.....1000㏄* L% N8 C' a+ `
白胡椒粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 _) B) J7 I- Z8 B7 P7 W
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0 r/ |/ k6 \. V- s" ^8 H作法
2 G8 f+ @- ?" Z公仔箱論壇1. 所有醃料A拍碎，與醃料B混合拌勻均勻，備用。公仔箱論壇* q$ b1 Z o! A: z* J; }0 R! z
- B$ @% Z; L: Y; ^) d2 \tvb now,tvbnow,bttvb2. 將肉雞清除內臟洗淨後，放入作法1中浸泡約2小時，醃漬入味，備用。
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3. 烤箱預熱至170℃，放入作法2的肉雞烤約40分鐘，至表面金黃熟透後取出。
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% ?* s* x* S7 n6 o+ D4. 食用時可戴手套，用手撕取雞肉食用即可。
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Tips! A" Y2 e2 a6 Q7 k: c) H: b
烤箱溫度：上火170℃、下火170℃ 時間：約40分鐘tvb now,tvbnow,bttvb# |/ X1 t! p+ P& U3 I% v+ V) V
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發表於 2016-2-5 05:02 AM
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