返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 立春肝火旺!菠菜、山藥4時令補脾食材、潤肺化痰

【早安健康/曾啟翔整理編輯】2月4-5日的「立春」,是整年的第一個節氣,此刻的大地復甦,萬物由此生發,但俗話說「春天後母面」,此時氣候陰晴不定、冷暖無常,對免疫調節能力較弱的老人、小孩及患有心血管、呼吸道疾病的族群而言,特別要注意身體,可以選擇慢跑、散步等運動,促進血液循環、免疫力的提升。
3 G  A. L4 e0 f; q3 S立春氣候多變化 多吃蔥薑蒜等調節免疫機能
) G2 N1 `6 r5 k- Y0 q7 ^0 h順應立春多變的氣候,飲食注意不要過於燥熱,減少辛辣、油炸、燒烤等刺激性食物,可以多吃蔥、薑、蒜、枸杞、洋蔥、山藥及富含蛋白質的蛋豆魚肉類,有助提升免疫調節機能。
% H& D, b9 }. x8 m9 n9 m立春後陽氣逐漸回復,肝氣也跟著旺盛,要注意調養胃氣,避免肝氣過剩反而傷害了脾胃,此時是最容易發胖的季節,但同時也是減重開始的好時機,可以按摩竅陰穴(腳趾伸直,找到位於腳趾第四指指緣外側處、靠近指甲腳邊緣),可以幫助開通膽經陽穴,幫助陽氣留住全身,帶動血氣循環,為瘦身打好底子。www3.tvboxnow.com; T3 f2 Y2 @$ v4 W8 R6 U
時令養生食材推薦# v+ d, f3 @. p8 \! ~
1、甜椒:抗白內障、心臟病、癌症,防止身體老化。
- G8 t2 v  l2 K/ M# ]2、桃子:豐富膳食纖維促腸胃蠕動、防便祕。公仔箱論壇* K0 b! _, l" T7 a" i
3、菠菜:防止肌膚乾燥、滋潤腸道,改善排便。- m+ \. {2 ], H/ m, N- N. s
4、 山藥:補脾益氣、潤肺化痰。
公仔箱論壇. r" m: F" G+ O8 E+ H$ j4 N# [* T
時令食譜推薦
) U! y; s, B: |/ R7 g. J$ R: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風芝麻菠菜
4 f0 D6 x% {. x; dwww3.tvboxnow.com
材料:菠菜350公克、烤過的白芝麻10公克、淡醬油60c.c.、味醂10c.c.、冷開水10c.c.、細砂糖3公克。

2 B7 }2 @; j; T8 n$ C7 i2 G% W% o/ t公仔箱論壇作法:
( ?) J! a: B5 ]. a: n, c! @+ }& N5 o% Xwww3.tvboxnow.com1、波菜去除根部洗淨,放入水中汆燙約1分鐘,撈出泡入冷開水中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W  G5 F8 u& x7 a5 a. }' A
2、待作法1降溫後撈出瀝乾,整齊排入竹簾中捲起擠乾水分,最後切成約5公分長的段狀,排入容器中。! F2 T. n/ D; b( F' L( {/ T3 N
3、將所有調味料放入小碗中拌勻,均勻淋在作法2菠菜上,最後撒上白芝麻。
tvb now,tvbnow,bttvb" h, \' z; |+ J5 @0 Z
紫山藥桂圓枸杞湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n" ?& x) |5 I9 F6 g& Y
材料:紫山藥200公克、桂圓肉30公克、枸杞10公克、糖2大匙、水1500毫升。
! h, M9 {2 b: i作法:
! g; k5 g& ^. Q8 ~( a4 x/ Rtvb now,tvbnow,bttvb1、紫山藥去皮切塊,桂圓肉泡軟,枸杞泡水約5分鐘後瀝乾備用。www3.tvboxnow.com: X2 A* O" k7 b; h
2、將所有材料及水放入電鍋中,於外鍋放1杯水蒸熟後,加糖調味。
* n, F  E& s' Q) N
【跟著節氣養生律動,立春抖全身旺】
- f( x7 g7 G- f7 }立春抖時機:國曆 2/4或2/5/ q2 u* C  i- C: y' N1 y1 a/ t: O
立春抖方式:坐著或站著,一邊輕輕抖手,一邊調整呼吸。從手指,手掌,手臂到全身抖動,維持抖動數分鐘,感覺身體慢慢暖和起來。
1

評分次數

  • soforlee

返回列表