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尖沙咀凱悅酒店最近革新了咖啡廳的自助晚餐，首推亮點是新設立的生猛龍蝦專區，由駐場廚師即時烹調鮮甜彈牙的原隻波士頓活龍蝦，即叫即煮、任點任食，可配餐廳秘製的番茄莎莎醬、泰式酸辣汁或柚子豉油汁。
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另一新賣點是仿高級扒房的西式肉扒專區，提供澳洲肉眼扒、厚切西冷及嫩滑羊架，款款即叫即燒，非常滋味。
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y& S/ r0 q# Q& t7 Y8 b公仔箱論壇連平常備受忽視的中菜系列，酒店也刻意着重處理，推出多款以酒入饌的配搭，如蟲草花紹興酒煮米鴨、糟鹵凍醉蝦、人參糟鹵凍醉鴨、香煎鵝肝配砵酒葡萄燒汁及酒糟杞子粉絲蒸扇貝等，適合不少老饕。
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; @. k4 t: x2 }# d& O- ~# s2 o& t公仔箱論壇同場還有不少熟食，如鐵板煎鵝肝、炸天婦羅、日式串燒，以及自製甜品，任加配料的雪糕，難怪很多客人扶老攜幼來惠顧這自助餐。
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8 ^) D) q3 R9 c) W% s6 E3 Mwww3.tvboxnow.com凱悅酒店咖啡廳自助晚餐
4 C6 u8 [! _' _" a* Z% dwww3.tvboxnow.com供應時間：星期一至五6-10pm、星期六日及公眾假期6:30-10pm
- W; ~% f3 p" T4 b, \tvb now,tvbnow,bttvb價錢：星期一至四成人$578、小童$289
% M. k. y0 }# d' f- Dtvb now,tvbnow,bttvb星期五至日、公眾假期及前夕成人$638、小童$319
2 T) p# Q% l: p+ j% Y# @註：所有價目須另加一服務費（以原價計算）% O, I8 B* h" @ C7 g9 O
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凱悅酒店咖啡廳" i( D0 c$ s0 j( k9 v
地址：九龍尖沙咀河內道尖沙咀凱悅酒店大堂樓層
- K- _9 A) G4 F% p營業時間：6am-12mn |
發表於 2016-2-6 04:23 AM
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