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尖沙咀凱悅酒店最近革新了咖啡廳的自助晚餐，首推亮點是新設立的生猛龍蝦專區，由駐場廚師即時烹調鮮甜彈牙的原隻波士頓活龍蝦，即叫即煮、任點任食，可配餐廳秘製的番茄莎莎醬、泰式酸辣汁或柚子豉油汁。
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0 C6 j N3 p% I& d; x9 _$ rwww3.tvboxnow.com另一新賣點是仿高級扒房的西式肉扒專區，提供澳洲肉眼扒、厚切西冷及嫩滑羊架，款款即叫即燒，非常滋味。tvb now,tvbnow,bttvb/ c. c4 o8 G+ T; E5 |; O; K
% n/ q- c0 M# c4 G" {* M0 Q連平常備受忽視的中菜系列，酒店也刻意着重處理，推出多款以酒入饌的配搭，如蟲草花紹興酒煮米鴨、糟鹵凍醉蝦、人參糟鹵凍醉鴨、香煎鵝肝配砵酒葡萄燒汁及酒糟杞子粉絲蒸扇貝等，適合不少老饕。% h7 n' `6 U4 _. e/ f
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同場還有不少熟食，如鐵板煎鵝肝、炸天婦羅、日式串燒，以及自製甜品，任加配料的雪糕，難怪很多客人扶老攜幼來惠顧這自助餐。
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7 ]- \1 y$ }' X9 T/ K+ V# ?- v6 @凱悅酒店咖啡廳自助晚餐www3.tvboxnow.com+ Z* O; P8 ]! i
供應時間：星期一至五6-10pm、星期六日及公眾假期6:30-10pm
7 T, X; [3 l9 z8 \公仔箱論壇價錢：星期一至四成人$578、小童$289公仔箱論壇) f- B+ |& o \4 x
星期五至日、公眾假期及前夕成人$638、小童$319
4 u0 G! v+ O6 x" u; r註：所有價目須另加一服務費（以原價計算）4 ~4 @" C0 n# h# e* w% D& r
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凱悅酒店咖啡廳tvb now,tvbnow,bttvb' l( U5 k+ ~" O/ P
地址：九龍尖沙咀河內道尖沙咀凱悅酒店大堂樓層
* |1 b2 N6 V3 p4 n公仔箱論壇營業時間：6am-12mn |
發表於 2016-2-6 04:23 AM
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