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' T' f$ M1 T% W/ ~$ K6 T9 Z; @. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃魚.....1尾
6 n7 W4 U8 n( h: M# iwww3.tvboxnow.com洋蔥絲.....1/2顆
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薑片.....10公克
4 C5 Z+ [* U! @# X7 Q青蔥段.....2支; w7 a2 E4 C7 N F) m
大蕃茄塊.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb; Q# o9 Y- n& \4 H% h' C! G3 N
麵粉.....大匙www3.tvboxnow.com8 t$ a, F" O0 p" u: y
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調味料$ I9 ?" E3 ~4 @' d- Q
鹽巴.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d& O+ c) R" \& T) P+ x4 O
蠔油.....1大匙
5 S0 m" @4 v. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1小匙www3.tvboxnow.com0 ^. y4 @' A' j$ u. o+ t
香油.....1小匙
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白胡椒粉.....適量
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作法tvb now,tvbnow,bttvb2 J% c I1 ?9 {1 v
1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
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2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb" _' `" E% V% b
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3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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