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材料
1 w+ i: C( a$ m* N! hwww3.tvboxnow.com黃魚.....1尾
+ R' P: ~0 D5 }$ S- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲.....1/2顆www3.tvboxnow.com& z* V5 X0 q6 ]5 c& b
蒜片.....3粒公仔箱論壇6 E2 l4 U( d! I! h+ `4 r
薑片.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h% k9 L' }5 }# q- o
青蔥段.....2支
: r* v6 I8 K, d7 R d* l大蕃茄塊.....2顆www3.tvboxnow.com. o( z2 K( `' I P z1 i% q7 R( ~
麵粉.....大匙公仔箱論壇8 c I2 K& E j: _0 K
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調味料www3.tvboxnow.com" m& r* U6 S( q) |
鹽巴.....適量公仔箱論壇( F4 M3 N$ [/ j- _: q- ~, f
蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 _. G& i/ T2 G+ W4 D
雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V" Z# m. Y2 T* Q! b ~: e
香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C; r b- }( g5 J
蕃茄醬.....1大匙
! y$ p y) H+ O% X6 Atvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ X- } h5 C+ g
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作法' `' Q* R" ^4 e: y8 T
1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
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2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。www3.tvboxnow.com& P: A4 |& i/ k" d, q8 A
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3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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