材料' r4 [6 k7 c: g4 e; }5 `
蟹腳.....340公克
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調味料0 ^4 E0 T4 F* e4 p! t" c$ r
水.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b L: x4 e" v0 E# }
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 d$ w+ h/ b8 n# ~6 K
米酒.....2大匙
9 s3 K E6 e+ l# o雞精粉.....1/2茶匙
4 P. L% Z3 s5 _5 K蒜香粉.....1/2茶匙
3 G1 n5 t9 m2 W! _+ O- a9 i" |' s洋蔥粉.....1/4茶匙公仔箱論壇( x; t# W2 T# ~- J1 p
三奈粉.....1/4茶匙
' r4 M( r' n D3 _+ I& K公仔箱論壇百草粉.....1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# ]* A; [- ]7 M9 m
白胡椒粉.....1大匙
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作法
" D+ D0 `; M6 t# o* g( W. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb. @5 Y, w8 d/ R: u
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2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。4 j$ C0 z- w, Q( f; l
9 S$ ^: O, T3 N' h3 ]/ ?7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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