材料
" d* M& d$ f7 V6 J公仔箱論壇蟹腳.....340公克
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3 h& S3 P8 U* I/ kwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# [7 o S9 C0 Z, I. ^
調味料' o* X$ \' [1 {
水.....100㏄. Y, A$ O, j1 d: C
鹽.....1/4茶匙
6 y2 W ^$ L- D! T" @" Q' u公仔箱論壇米酒.....2大匙
& ~, g% U! y! B& E0 G* l3 M# }8 L雞精粉.....1/2茶匙
# ]; F5 O" }+ ]- ?, d; U) o蒜香粉.....1/2茶匙
6 w) F+ c/ O4 twww3.tvboxnow.com洋蔥粉.....1/4茶匙
0 n) ]" q3 r' v5 V+ W. t: Ltvb now,tvbnow,bttvb三奈粉.....1/4茶匙
! w: L, _: X& J4 ~$ w( n' W! d1 n百草粉.....1/6茶匙
* d0 j! _3 w9 A% o+ f# J白胡椒粉.....1大匙www3.tvboxnow.com) y6 ~. b! r' u3 j5 p
3 Z( V- v: P1 Btvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u$ `8 _6 r: Z, N. u
1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。
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' c/ d5 H$ L4 owww3.tvboxnow.com2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 u2 G: m4 z& H& D
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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