材料
+ z- r1 K: W( a8 D4 Y, _& h公仔箱論壇蟹腳.....340公克tvb now,tvbnow,bttvb: l1 i+ ~ c# P# ~. k% c2 f
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. b0 Z8 {/ p8 f6 P調味料! C. {: @4 J6 J, y$ _
水.....100㏄
& t7 e3 e: E z0 X& v; n/ F鹽.....1/4茶匙www3.tvboxnow.com; B0 w1 E/ v# [4 v0 }
米酒.....2大匙" u ^1 j- c3 p6 G% P0 T
雞精粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I l. r2 {- ^$ r6 g$ ?: r* c
蒜香粉.....1/2茶匙
2 h5 }2 r/ M# p1 T. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥粉.....1/4茶匙www3.tvboxnow.com$ Q' G' U- [0 Y
三奈粉.....1/4茶匙
' _& A$ V6 y2 w4 g7 ?; c8 _( h公仔箱論壇百草粉.....1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r$ q+ F5 q# d# i5 H0 Y
白胡椒粉.....1大匙公仔箱論壇$ X9 D1 @9 K9 ^4 v* G7 P) l: m
4 k3 b% g# t" g" I9 K$ k- n* G作法
4 D5 U- P+ C/ m* Z- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。
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' q% w; s# Z, q- M6 A9 u2 @2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。公仔箱論壇5 q4 ?' u% S$ M* j: {1 x
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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