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[中式食譜] 胡椒蟹腳

材料
+ x: E8 E% R2 Q# a& k. t0 ^蟹腳.....340公克
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調味料
' c0 `0 {0 [* e' n0 N5 m/ d& ^公仔箱論壇水.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y+ Z* V+ X, r& j, g
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇+ g8 J! A" C- g( }2 q
米酒.....2大匙www3.tvboxnow.com$ r% w. L7 b6 J8 z
雞精粉.....1/2茶匙& i. Q/ O2 W8 w
蒜香粉.....1/2茶匙/ z6 \4 [) n# j
洋蔥粉.....1/4茶匙www3.tvboxnow.com& I  \/ a+ F4 ^) S3 l5 o
三奈粉.....1/4茶匙
# \* G# \3 h4 q  H! T8 Xtvb now,tvbnow,bttvb百草粉.....1/6茶匙
: }2 e8 }. v- w. D白胡椒粉.....1大匙
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2 I; B* w, D8 |4 P: Dtvb now,tvbnow,bttvb作法
3 i8 @. c+ r; p0 ~; ?  K' T* T' }! F& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把蟹腳洗淨,用刀背將蟹腳殼拍裂,放入小砂鍋中。
) n) s" V6 M1 U( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: C! T, y8 C9 l9 X9 ?! zwww3.tvboxnow.com2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中,轉中火煮至滾,待滾後不時翻動,續煮約3分鐘,並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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/ r3 `( a5 F, ^www3.tvboxnow.com3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
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