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水餃.....10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b% v; ^ P/ v% H3 E
薑絲.....20公克. j- f" g, l$ F4 ^$ }8 l' O3 \: G
香菇絲.....10公克
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調味料
3 ^" L6 a n; C) h' V! ` C9 h; Gwww3.tvboxnow.com水.....80㏄
2 z" b0 _$ K+ C( t9 B7 T蠔油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O* H$ o4 N! j- i1 a/ ^) F
香油.....1茶匙公仔箱論壇 \( W4 L% i; X% l6 j0 W" g
太白粉水.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W, X5 F- j: W. o" Q
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- p: e! F5 `, \, k( v7 N. ~- g作法公仔箱論壇 ^' t0 L: P. M7 e0 V" e1 q/ c+ `; O
1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。
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2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。
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2 w# F" w7 j" Z6 [: G' R O4 g公仔箱論壇3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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