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材料
! {' i9 l& ]9 f, O2 F6 q檸檬.....1個% ^ K6 R" w+ D3 X R* z$ Z5 _+ v! N
水.....100cc公仔箱論壇' @6 M# @: H4 S: E. \
細砂糖.....90公克
# k8 Q2 m/ y0 Q8 r- @- r4 \; C公仔箱論壇紅蘋果.....250公克6 P1 x1 y' K5 V& y5 x
麥芽糖.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 h* t( ^0 J0 |- Z: x8 y
紅西洋梨.....350公克
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作法
L9 i- V. @. s) w公仔箱論壇1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {: }' T" l8 k# c! A5 ?! y
" [( @) ], y5 j" N& W' i公仔箱論壇2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
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- i1 v% h, |- v9 D/ D9 q2 stvb now,tvbnow,bttvb3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。www3.tvboxnow.com, J8 q2 a7 V, m2 ~5 ?) n" W
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4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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發表於 2016-2-7 04:50 AM
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