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材料6 b5 g, q& Q+ t. V* d4 {
雞腿.....1隻) m/ ~' B, J6 |. D" d# j _% H
蒜頭.....4~5個公仔箱論壇& h) c' t; i ?/ O$ J9 ]
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# G! ]1 i* ]/ g0 owww3.tvboxnow.com調味料' w3 H0 r: u5 X
胡椒鹽.....1小匙
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1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。
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Tips6 h: D4 L+ ~+ P) `: W) Z) `( { W
1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C, ]' K8 K& ?9 K* E1 s
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2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。
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