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[中式食譜] 香嫩雞腿

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材料www3.tvboxnow.com" y! O  I& m8 @4 O0 `
雞腿.....1隻
* l, ~7 ?  u- E7 N  i% o  H8 qwww3.tvboxnow.com蒜頭.....4~5個
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6 _9 l  a( l" u% iwww3.tvboxnow.com3 a9 p* ]+ W: [
調味料www3.tvboxnow.com  L" W. H% D+ V
胡椒鹽.....1小匙www3.tvboxnow.com0 {, j/ C% q9 C& x* J6 Q
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作法公仔箱論壇2 A% Q1 d, f  {+ t
1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。: F6 A2 E/ W: f( e0 s, o$ s
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r. ~4 z/ n* D/ a* K2 C

% ]3 F, t7 `; }! \) q, h+ Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }- h3 `' m7 Q7 V- G
Tips
' {# T; ?7 |/ ^公仔箱論壇1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。
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, q+ j  `6 h7 atvb now,tvbnow,bttvb2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。tvb now,tvbnow,bttvb5 k; d" n, o) J, {) j
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