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材料A：& X6 o& w9 \8 H1 D- K3 f$ c2 n
原味蘿蔔糕.....1斤
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1 V4 h1 m$ l( I0 B! g* ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d$ g1 [5 H6 O5 A: ?1 \
材料B：$ D6 M' \: n! q
肉絲.....4兩
7 k9 S% w+ `% y( n, F- v香菇.....5朵
9 g0 K6 W8 P* S8 c5 H公仔箱論壇蝦皮.....2大匙公仔箱論壇1 [, A* [4 B5 e+ ~9 Y0 ?
紅蘿蔔絲.....1/4杯* \' @) T- Y2 e% }, k
3 K9 Q" ? b- ]* a ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 h5 m4 h% @- p3 Y5 C2 d6 M材料C：; r- x# ~4 O, x5 x% d
青蒜.....2支
7 d8 t) J9 k0 U$ `1 rwww3.tvboxnow.com蔥絲..... 2支* j% z& U! d: G
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: p- l$ a$ V, W% w; g( r, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A：
" F6 K% q8 H5 {$ w公仔箱論壇鹽.....2小匙
; k* k; @( c2 U4 `# j* e5 a; y高湯.....8杯www3.tvboxnow.com0 w& {/ U2 y( x; L: ?) }
香油.....1/3大匙
2 I% B; `9 A. b* K/ j1 c4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/3大匙
! D0 d! p# V5 F. G* }4 u, a. \5 d公仔箱論壇柴魚味精.....1/3大匙 {, u4 k2 g$ O9 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X* f7 e: A. C( K* V9 t6 u t
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調味料B：
; s& s8 k/ M! t3 J4 V. N公仔箱論壇鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ u6 I' X. o$ H8 f6 s
香油.....適量www3.tvboxnow.com: p' K# {! v+ ]; b/ v
太白粉.....1/2大匙6 x9 c0 N. ^' n% I7 J6 Z; V
7 E. `5 p6 Z. }+ k公仔箱論壇作法
5 {+ U/ N6 y& D6 e! F2 P1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。www3.tvboxnow.com) ^/ J& h! l; V& z
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2. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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7 j% ?: |8 H" y9 j( j3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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