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[中式食譜] 蘿蔔糕湯


* v0 `) o6 }7 g# l7 t材料A:
* D1 \% x: e3 j3 [$ K# Bwww3.tvboxnow.com原味蘿蔔糕.....1斤www3.tvboxnow.com4 i- N# z  P! J7 C; k
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tvb now,tvbnow,bttvb! Z0 t3 c$ q5 B' u5 U# i9 j) `0 M& l- T
材料B:" h9 F8 q6 N- Y
肉絲.....4兩tvb now,tvbnow,bttvb8 ?/ X) `7 C' {1 a# ~3 V- C( q
香菇.....5朵公仔箱論壇) [) i" f$ K3 v3 V
蝦皮.....2大匙
# `. n% ~% P% @8 r: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲.....1/4杯
; z# c/ y' w, N1 p! F9 a# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ~# H( Y# f, w! {
* M8 C+ m$ ~" M, e材料C:
. F5 A' k. {' P6 A) _公仔箱論壇青蒜.....2支tvb now,tvbnow,bttvb( ~: L5 V; x  `. b% z5 w; c
蔥絲..... 2支
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調味料A:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m) }1 u" t( g2 \  n' r
鹽.....2小匙
) \* b; u$ v$ @+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....8杯
- h) G. G/ q- T% H. K6 V5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/3大匙
3 V1 |( g+ S" u% Itvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/3大匙+ c$ Z; s) i1 ~6 k  ?+ {
柴魚味精.....1/3大匙
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3 a4 Z7 L( C2 }www3.tvboxnow.com調味料B:
+ y* q' c& X3 e! Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量www3.tvboxnow.com; i' S4 V3 V$ N# J# L# ^
香油.....適量
4 @8 ?: K4 k5 E* M0 S$ Htvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1/2大匙
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- G$ Q0 B* l8 t, N* f6 Q" {公仔箱論壇作法
5 m) D$ x& h5 y; I% n$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。www3.tvboxnow.com1 u: Y( A+ }6 T7 Z- n; |3 H

( _# `/ @! o! h/ ]) b0 V( Z! awww3.tvboxnow.com2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。公仔箱論壇. `/ E' j, d& x8 o* F- g
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3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
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