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[西式食譜] 韓式烤牛肉

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材料A
# d4 O6 o' g0 j! x. Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜仁.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb6 l! o: m" Y: D6 M; }: X
水梨.....50公克www3.tvboxnow.com$ K% ~7 z; z2 i! T1 i
紅蔥頭.....20公克
7 h& f5 I9 Z* f9 A% q肥牛肉片.....200公克
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5 u2 N. b* [$ i公仔箱論壇材料B# z; a: @1 R( M* R( d  C' X- j
蒜片.....10片公仔箱論壇! D+ ~( Z7 {+ C& d5 O
生菜葉.....10片公仔箱論壇1 [6 i+ B1 |! @+ [3 Q: s
小黃瓜.....2條
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; _6 @) `. j& {( M! f$ ]. Cwww3.tvboxnow.com
# m# E6 ]/ R: a' W1 ?+ r2 }調味料
2 Q* W) @' K5 _- \( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1大匙
+ ~9 ~$ v6 q% T味醂.....2大匙
6 d- c, T1 W' `9 T; d5 J醬油.....1茶匙
. j5 y! `. r' k! N米酒.....1大匙www3.tvboxnow.com3 \+ `& ]* y6 r. b) a
韓式辣椒醬.....1茶匙* V. I" o8 B+ ]" M+ Q
www3.tvboxnow.com# u/ u8 V8 w- n! Z2 d3 Z+ F

. Z& i7 z# n# J作法公仔箱論壇( |7 \7 L" _. U+ @. R+ C
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。+ R. M/ b( P% r: ?. {
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2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。
6 ~9 p! J$ I! p  e' G2 vwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k$ e. H0 Z( l0 f: B" Q1 B
3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
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4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
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