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[甜品] 山粉圓湯


  g. F3 ^6 c) G) x1 {公仔箱論壇材料
! `) A9 f4 H) Atvb now,tvbnow,bttvb水.....3000㏄
5 k9 v2 d+ x' q# o4 H( gtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....200公克www3.tvboxnow.com0 `# g4 \4 |1 `, v/ E
山粉圓.....50公克
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作法www3.tvboxnow.com. ^7 b. D6 U% A/ J; D  C
1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘,其間充分攪拌使山粉圓脹開。
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# \5 F# A; _& ~& D- u, R: dwww3.tvboxnow.com2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄,瀝乾後備用。
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& V% m4 H, [, |www3.tvboxnow.com3. 取一鋼鍋,將其餘1000㏄的水煮至滾沸,倒入作法2的山粉圓和二砂糖,煮至再度滾沸後,轉小火續煮約1分鐘即可。
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