6 L' M! Z* H7 dwww3.tvboxnow.com材料% I+ }1 x6 o! N) S( m- f+ Q+ b
蔥.....2支公仔箱論壇, z; |& p! n! C) D, s/ E- }
牛肉.....1/2斤) X; p( B6 G( @5 w9 F
松子仁.....1/3杯
' T5 x! x2 t: G1 X$ q2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
; E" v6 P/ a ]* z: `公仔箱論壇1.
! p7 Y% S2 i2 m0 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙
8 T% p$ W% b$ s$ d4 }* L, @+ f! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2小匙7 O% F" D2 Z4 p8 V9 p4 o/ b2 N
沙茶.....2大匙
: J4 B$ d2 b/ l) J- n4 }公仔箱論壇辣椒粉.....2小匙公仔箱論壇3 m5 F) Q& [6 a' r: y
香油.....1/2大匙, f. ~8 M, D n: `* M- q+ W; g1 X
醬油.....1.25大匙tvb now,tvbnow,bttvb& }( C/ ?: t4 Y$ P
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2.
/ p( Z7 F& U. b太白粉.....1大匙
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: n. L. @, m9 j, J作法
& V0 |" h2 \9 M+ x0 [/ o9 p1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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+ Z6 t4 c ?5 q5 L) m3 ctvb now,tvbnow,bttvb2. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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