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材料
7 Y/ @+ l& z8 ]蔥.....2支公仔箱論壇1 Z& |) b) v A6 j1 C5 Y8 ?5 ^3 J
牛肉.....1/2斤
' A7 K& b1 S+ Y K松子仁.....1/3杯www3.tvboxnow.com4 f6 I4 X4 q0 b' d% c
tvb now,tvbnow,bttvb% i3 J3 B3 u; \7 ?# d% u4 _
" E2 j7 e) F$ ]www3.tvboxnow.com調味料- H7 G" d! V: Y' s
1.
. S0 M4 E* z( ], w公仔箱論壇鹽.....1小匙www3.tvboxnow.com) V8 |; ]/ p4 l0 n) J( S# C0 E
糖.....2小匙: D0 ^( x( P8 w6 M; P
沙茶.....2大匙
4 B+ L% p7 m+ c) S公仔箱論壇辣椒粉.....2小匙) g: v, r- W% n8 w! ]. v
香油.....1/2大匙
& I& N- Z4 b6 h: | C8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1.25大匙
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2.www3.tvboxnow.com+ f9 S) a D6 T, z8 x0 F! X
太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 |2 @$ {3 U8 d/ Q8 S+ e
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作法# X; n4 l5 g: ~
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。6 ?2 V% f8 {* M' y+ C
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2. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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發表於 2016-2-9 05:46 AM
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