材料(2至4人用)
! M7 W# R/ R0 C5 X3 @) P) B! f: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓國長條年糕.....半包約300克
* g# J4 h& E x$ C/ [$ n4 D2.水.....2量杯
3 c# h4 u1 |7 I8 I' J! [www3.tvboxnow.com3.中型洋葱.....1/2個
6 |/ ^2 j$ c1 S& O7 @/ y% Ztvb now,tvbnow,bttvb4.紅蘿蔔.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h6 l. w. j1 M' \/ {- a; K; D; _
5.大葱.....1/2 ~ 1/3條
. v) B3 O( P0 q: Z. s8 V" {公仔箱論壇6.魚片.....1/2條
' V- C* |/ k; G$ @9 |+ l7.油.....1湯匙4 X) |; x3 {! Z5 m! t e( \
8.水牛芝士碎.....適量
- x' C5 E6 i; ^& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.水煮蛋.....1隻(可不用)
5 \; C- X6 W, s8 _% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 K8 v) N _/ b# s6 e' i! Y
6 z9 F" B, }: ?" w3 s c- i7 Iwww3.tvboxnow.com醬汁材料
0 F; x! d* u8 d* }) r* P0 Rwww3.tvboxnow.com1.韓式辣椒醬.....1.5 ~ 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 J2 C/ G7 Q3 e1 V& m
2.韓式辣椒粉.....1/4湯匙(可不用)
7 u" j- ?% j8 ~! a; Dwww3.tvboxnow.com3.茄汁.....1/2湯匙
* d% Q4 K- H; E5 |6 `$ r* I4.蒜茸.....1/2湯匙" `5 ~' S4 B9 r( l4 j: y
5.豉油.....1湯匙
+ J( d. o9 v8 O, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.糖.....1/2湯匙公仔箱論壇6 X. Z4 Y) V/ I9 S
' x$ P) `& h5 S- Zwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b2 ]# @/ E( K. |+ |2 O# e) v
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J8 S* A$ F3 G/ W$ I. C- G
1.魚片切片，備用；大葱斜切成段；洋葱切條；紅蘿蔔切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t' {/ V2 r |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F% ]% ?8 K5 u) Q, C
2.蒜頭壓成蒜茸，跟辣椒醬、茄汁、豉油、糖拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( e, f3 A' M/ g
$ J3 ?) E, d; x* t( ]# x. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大火燒熱鍋，加油，放入年糕炒一會，加入剛才拌勻的醬汁炒勻，加入水拌勻，放上鍋蓋，煮約5-10分鐘。其間不時打開蓋檢查，有否煮至水乾。
- }( O" K/ W. t1 V" P$ i# I* i* X9 g ^, l; Z- f
4.當年糕開始煮至軟身，放入魚片、洋葱、紅蘿蔔、大葱，跟年糕拌勻，煮至軟身。公仔箱論壇. {* P, n, C5 ?- P0 d
www3.tvboxnow.com2 T& U6 J3 U- ^" J
5.當醬汁變稠身，檢查是否足夠跟年糕拌吃。如醬汁太少，可加一點水，放上鍋蓋煮滾。公仔箱論壇# ^7 Y& r6 T: H
5 v `( k; R% w( j0 ]( d3 {
6.煮至差不多，試味，可加1/2湯匙糖及1/2湯匙豉油調味。拌勻後，可以上菜。
0 v/ z4 L: F2 f% S% I! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- V; i; d/ m/ e) t; _7.表面撒上水牛芝士碎，熟雞蛋切成4件，放在芝士上，可以食用。 |
發表於 2016-2-10 04:34 AM
| 