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雞蛋.....1個
4 a, ^# Y1 \ q. m$ r* d8 C0 P雞柳.....4條
0 t: R: m6 o9 ?公仔箱論壇米酒.....30cc
) F1 G. {/ a' x9 V. b1 I2 q胡椒鹽.....適量
3 r. u- R" N' x+ t2 c9 N; [! k脆炸粉.....2大匙
6 y* {) ], \6 o/ Lwww3.tvboxnow.com玉米粉.....2大匙
# r9 n C$ @6 d低筋麵粉.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~1 z7 t$ t$ G
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: F; m& h1 M3 d0 y' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇! q6 i i6 D+ U' W; F4 l h, V6 }! _
1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。公仔箱論壇4 d9 M6 f2 W, j3 ? _
& S: _# X0 n! P. kwww3.tvboxnow.com2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o- h2 Y. [- t: R( w2 a
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3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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