. T! M: ?+ G8 f+ z1 C6 w4 m- u材料
# o$ v; Q3 C* h9 T/ J公仔箱論壇塔皮：
8 X: u5 ]+ s U9 s公仔箱論壇蛋.....50公克
4 z3 G4 F* g, I h5 }; E" R; i7 R糖粉.....55公克
( j3 S. [# T; A2 u/ E% W8 }奶油.....120公克' x' U5 O( F- @8 y# V: y5 C
低筋麵粉.....230公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^0 a; ~% L3 R! U- Z/ w6 B
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2 k4 K7 r+ c! v* v+ V x; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜核桃：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b3 i7 l8 E8 ]6 x- p
奶油.....50公克
$ F: `% q9 s* l0 e1 z# a+ O8 R; F# z公仔箱論壇蜂蜜.....95公克
# r# u2 ~' R" g* g; x- j6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....100公克6 d3 u5 f3 Y1 M G
核桃碎.....250公克公仔箱論壇8 ]* L' d9 ~8 ^" \
動物性鮮奶油.....35公克
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作法
" Z9 m# a' [# h. ~; W# N) A/ zwww3.tvboxnow.com1. 塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。www3.tvboxnow.com; @/ I2 p9 b% [
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2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中，每個塔模的麵糊重約30公克。
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3. 蜂蜜核桃餡製作：將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火，再拌入核桃碎。tvb now,tvbnow,bttvb9 O: W* a( V6 s
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4. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中，放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃，烘烤約25分鐘即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u9 F9 m, E- g: a4 F' {" d6 G
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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