材料（四人份量）
- D6 G2 h3 g- ^( r5 ?' R1 ltvb now,tvbnow,bttvb西洋菜：1/4棵
7 @5 F5 f& q. @) t( F/ i) `' i( L+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹：半斤tvb now,tvbnow,bttvb9 \8 Z0 {3 N8 e( K/ b
茴香：1個公仔箱論壇3 [ K Q0 V7 p4 Y1 Z
洋葱：1個公仔箱論壇* D2 F q2 j; |8 m4 f2 e$ o% N( b9 F
高湯或水：2.5公升公仔箱論壇7 n9 d7 D2 ]! _, M8 i5 I
忌廉：400毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 e) l. m# r$ e
牛油、麵粉：適量
* @" T1 f, R$ M% L" V& V5 _2 ]www3.tvboxnow.com胡椒粉、鹽：適量
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6 \. A7 G8 w8 O6 Nwww3.tvboxnow.com做法：- V5 ?7 t' t# l, D) q3 m
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。
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% G9 P( H0 Q: g3 R7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。 公仔箱論壇& Z7 i8 z2 o* B" M; e6 K# U
4 h0 X+ Z0 _& \1 x6 t, V3 Itvb now,tvbnow,bttvb3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。www3.tvboxnow.com- b" K. Z: R- u! B1 l0 w! t0 C
2 E5 U7 c8 ?% p4 V" }4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。
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# g3 I) i( N" J. @- @$ ?! G }' ~公仔箱論壇5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb; K% H% I1 i+ @. I% ]9 ] D
; R- i( p8 I$ X8 _2 i6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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