9 K, \+ n* Y! Z. G! r5 c
材料
`6 i4 d# h; _0 P3 ~- M, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1/2個公仔箱論壇) p8 C8 p7 W+ J1 O" f9 @ Y3 ?
春捲皮.....4張
- U& m$ M+ w+ R: ^8 Y7 j! L9 Ctvb now,tvbnow,bttvb草蝦仁.....300g
7 ^/ f& g4 G1 a1 Y+ fwww3.tvboxnow.com' C# `6 m* r" V+ l' d
: `. }1 E' g5 S! M9 \: I% I ?# e0 ytvb now,tvbnow,bttvb調味料
: g+ \! k3 X2 ?0 |. X鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! ]& n) R! }9 g$ ]' j% S
白胡椒粉.....1/2茶匙
: `; a; x/ l6 c$ v: x6 |3 [& `8 C
* |! i- j& r2 r% W$ D2 ]
( a- I+ }, ~$ z+ k醬料：3 w, m) W' h2 l# R0 W
梅子醬.....2大匙6 g, F7 C' P' `: S4 i( z+ e9 ^' \; N
: k7 T1 J0 c: z; h: v1 f4 A8 y1 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i) I" I5 r' \9 ]
作法tvb now,tvbnow,bttvb; L: t7 k+ b* Z, j
1. 將草蝦仁洗淨，用紙巾擦乾水份。
5 w3 T- ~+ K9 J$ }+ g+ ]
& k' a/ d6 A) ~+ F& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用刀面拍碎蝦仁再剁成泥狀(或可用料理機打碎)。
/ k4 }( |1 ~. N3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 R3 q( i- j+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放在大碗中再加入蛋白、鹽、白胡椒粉拌勻。
. Z& X6 R1 L3 Q/ t; _6 s# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w7 B, { e2 l7 C2 z" ]2 Y: e
4. 用手將蝦泥拌勻後再摔打至有彈性，摔打約20~30次)。; Z' U8 |! z$ F+ A$ A
* z3 C1 | {: R+ ~+ P/ m9 j( W% Pwww3.tvboxnow.com5. 取出適量蝦泥放在2張春捲皮中。
8 n, N! \" J$ k% ]tvb now,tvbnow,bttvb
/ e0 H! Z8 H) S, x) _1 S7 s6 v6. 用厚刀拍打成扁狀。tvb now,tvbnow,bttvb4 t/ T, c |) L$ q$ ^' d; T" ^
- Q9 [' w2 s# [. k/ zwww3.tvboxnow.com7. 拍好之蝦餅表面，用刀尖戳出數個小洞，如此使空氣排出，使蝦仁更有彈性。
8 m m- |! l) k2 e0 a/ s5 K- g公仔箱論壇
6 I; w8 v9 @; g5 a4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒至約180℃時，放入蝦餅至油鍋內炸至外表呈金黃色即撈起切片，食用前搭配梅子醬即可。$ V5 j- f/ T" h" ^% h
7 Z; D, Z4 o4 J |
發表於 2016-2-11 05:06 AM
| 