[中式食譜] 蘭花淋汁

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9 f) @% r- U: |' C5 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料
. U: @% @- h. |" S* i. f7 Q$ S& }www3.tvboxnow.com蒜泥.....1大匙
  [3 v3 M7 X  g* |8 U9 jwww3.tvboxnow.com蔥末.....1大匙
0 m& ~" R1 h% |$ f$ ?7 L& B. Y% G烏醋.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( P/ q, k+ ~- o$ L* a1 C  [
醬油.....1大匙
! {) z5 H, R! b  R6 `' ]蠔油.....1大匙
0 L+ [1 K) g; w- t公仔箱論壇砂糖.....1大匙
( k& {" |3 H% X' j, B' V公仔箱論壇沙拉油.....1大匙www3.tvboxnow.com2 C7 M$ ^' B$ c0 x* I6 [, w% f
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作法% Y( w5 j2 \% {& l
1. 熱鍋，倒入沙拉油以微火爆香蒜泥和蔥末。
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- W, N, W$ D8 J2 p8 C9 O: _5 ^, x6 I公仔箱論壇2. 再加入其餘材料拌勻，煮至滾沸即可。
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- F) C# P! M8 P; R" f8 u8 stvb now,tvbnow,bttvb用途：
/ c: j! G! x; R$ J# n# ?' I% }原是蘭花茄子的淋醬，除此之外也適用於各種清蒸或汆燙的蔬菜。
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