公仔箱論壇8 X$ g2 K! r. `9 e( c) P9 V6 P5 _ C
材料
. r2 m' J1 t4 g7 n) u: K3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.公仔箱論壇+ U3 [/ Q- I- a$ c
蔥.....2根公仔箱論壇9 N1 @: b$ }8 N& u; D
薑片.....10公克www3.tvboxnow.com/ m% c* o s+ k) n3 [ d- q
港式生麵.....150公克
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2 Z* z( Y" S7 }7 U. Jwww3.tvboxnow.comB.tvb now,tvbnow,bttvb0 Y) P8 N* r% U
青江菜.....4棵公仔箱論壇3 R- Q% S- @, Z8 s% M7 U! \
筍片.....40公克) @* c1 r2 V) z, {
蝦仁.....50公克
# {$ r+ L" b2 _1 h7 v肉片.....50公克$ R; F5 Z8 N" P( m
魷魚片.....50公克
: U/ H8 w6 `# `www3.tvboxnow.com豬肝片.....50公克
4 F( Z0 Y, c" |1 qtvb now,tvbnow,bttvb叉燒肉片.....50公克
8 N! D$ S, @& m! a1 ^胡蘿蔔片.....30公克www3.tvboxnow.com1 s ]: h5 a( {- C; @
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調味料公仔箱論壇1 q+ p4 }+ [* ~
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7 @% p, Z+ R6 F7 G9 [. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....250㏄公仔箱論壇& t0 e- \4 f: E2 h# l+ N4 Q' t
老抽.....2小匙8 S7 P/ x/ `' F2 ^0 D# w
醬油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 @2 I2 S8 l1 k7 D6 O8 n: U( s0 v/ t
鹽.....1/2小匙
2 ^6 m6 H3 r, G9 a& S雞精粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! y0 h ~, k9 I
砂糖.....1/2小匙3 k" b3 E) ^' ?/ t; F; y: ^
白胡椒粉.....少許
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4 `5 [" J/ w3 L+ K, d5 Q: Ewww3.tvboxnow.comB.
- j1 C7 t3 y4 w) r: c, ~www3.tvboxnow.com水.....15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _6 p i. w [* D8 R
太白粉.....1.5小匙
; P/ p# b) ? h' C$ N2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) `$ d5 B9 x h香油.....1小匙 e9 }0 ^2 ~- ^1 T9 C. E$ m" n
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/ _2 d' c0 r s1 ~: wwww3.tvboxnow.com作法
4 L5 R+ [* g" y) P! G7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。
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2. 調味料B調勻成太白粉水備用。
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9 m/ k$ n) s- H5 P6 B; L# l0 l1 g0 btvb now,tvbnow,bttvb3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。
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" t& g- l0 a/ b( p' x5 ~4 k5 r2 a% o公仔箱論壇4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q% ? H* g: D" k* u' `" R
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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