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[中式食譜] 廣炒麵


6 ]# c: r+ S3 n& i) l8 y' b& otvb now,tvbnow,bttvb材料
4 ]3 r% }5 _' D* r: [9 \" `公仔箱論壇A.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {4 @1 T* E2 X- w+ v  s
蔥.....2根
& x8 v+ }. f3 L+ A- @# r% j公仔箱論壇薑片.....10公克
. L) U* S2 p- Y: ]0 t. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港式生麵.....150公克
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9 H$ S  S0 X* R2 k3 W8 F公仔箱論壇B.www3.tvboxnow.com' ~" P. Q3 u. R4 _2 x
青江菜.....4棵
4 K  f, s$ s9 X% ~/ Z筍片.....40公克
# T* v  Y5 Z$ ?www3.tvboxnow.com蝦仁.....50公克
# `0 D# t/ r# |1 I0 G/ h公仔箱論壇肉片.....50公克
0 |2 f3 s: ^( j6 E6 C公仔箱論壇魷魚片.....50公克
0 e& M( H) n* |+ g公仔箱論壇豬肝片.....50公克www3.tvboxnow.com- H$ K1 A1 G( ^
叉燒肉片.....50公克
6 j1 V% ?2 C2 \( I9 P  f! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k% |1 g# C" K: m+ T

+ J, ~- l' P$ j$ Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o* W! n  F( s. j* V+ V. l
調味料
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2 z% W( p% C8 G% [tvb now,tvbnow,bttvb高湯.....250㏄
5 A$ f* n1 O; m3 O3 w3 {/ Ztvb now,tvbnow,bttvb老抽.....2小匙
& {. u1 \4 t/ u7 \# N# F醬油.....2小匙2 C: g6 b3 k7 w$ J# _5 `9 [
鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j$ x2 K; t. K* M' u, x' P2 N
雞精粉.....1小匙
8 E* f7 k) Y* ~砂糖.....1/2小匙
5 {  G3 M7 W3 F6 }公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
. q7 _: `2 u8 b/ x- H& h2 F) r# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K: @5 x! f3 J; J6 s  K5 ?0 e

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水.....15㏄公仔箱論壇- X1 Q+ v4 J2 k4 ]$ D6 p. d: o% a
太白粉.....1.5小匙www3.tvboxnow.com7 g4 s* I; ^7 T9 X, Q# ~
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tvb now,tvbnow,bttvb& T0 k/ S+ `. o, M
C.
! M2 X1 T; h, E% A$ V9 V8 B4 Etvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙
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) b* l  B$ ]* R* a5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
5 _' i% x, a1 z. j; x公仔箱論壇1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾;蔥切段;材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。www3.tvboxnow.com0 v$ ^/ n1 q" B3 L% ^9 H
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2. 調味料B調勻成太白粉水備用。
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3. 熱油鍋,放入作法1的港式生麵,以小火煎至雙面微焦,撈起瀝乾油份後盛盤,以筷子攤鬆備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o: H  |" c/ ]5 c/ h
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4. 另熱一油鍋,以小火爆香薑片、蔥段,轉中火,放入作法1的材料B快炒數下,加入調味料A以大火煮至滾,再以太白粉水勾芡,起鍋前滴入香油拌勻,盛起淋在作法3的麵上即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P  a! H1 T3 \+ Z) Z; d- v  q
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