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材料
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6 D7 Q- y2 t3 ?. X" n3 i+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2根
- k9 U0 e! j. {6 J薑片.....10公克
. G* q! I( \1 V7 P: x# J公仔箱論壇港式生麵.....150公克www3.tvboxnow.com6 ^/ D" @0 ^+ Z9 F6 e% w
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/ L9 `! w% ]3 g6 Y7 t/ [公仔箱論壇青江菜.....4棵www3.tvboxnow.com# f9 h- ?. b3 @, }3 ?! _0 W
筍片.....40公克
3 G; ^# G0 O/ q/ b7 w) v公仔箱論壇蝦仁.....50公克
1 Y' i' Q/ K: s6 [肉片.....50公克
! N0 A# A. x: P- Y lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚片.....50公克
\8 y* s! R/ O+ T7 z4 h公仔箱論壇豬肝片.....50公克
; l, a8 x" C5 r叉燒肉片.....50公克
$ `5 i2 O/ S% Ztvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔片.....30公克
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5 X4 I% l1 H% q+ Z! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料* Y. I2 W6 m, n( E/ s2 I
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高湯.....250㏄
3 M5 W9 k" r1 g2 x1 y$ s4 `公仔箱論壇老抽.....2小匙
2 |6 d: {& d/ Y+ H) j4 o' q5 Otvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2小匙" H% s1 F3 k; Y4 {8 e0 S3 U0 L
鹽.....1/2小匙
$ }7 f0 d! ?3 `8 W2 ]雞精粉.....1小匙
8 z! I& B9 F( b1 g( L( s公仔箱論壇砂糖.....1/2小匙
- _: a% U2 c; W8 b5 s9 y& m9 ~tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
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7 O% @) I& t. T3 Mwww3.tvboxnow.com水.....15㏄公仔箱論壇! v; Z8 G7 @ K9 H, E& s/ s
太白粉.....1.5小匙; K% R6 q- P2 h2 D2 Y% D
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www3.tvboxnow.com6 q3 ^; M7 g" {% s/ B7 i5 [
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香油.....1小匙3 R1 J8 V+ r0 o* y, M. J
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: J8 ~2 M# l4 X% Y6 R+ [tvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t( z" w: x+ ^" Z
1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。公仔箱論壇8 l8 f+ U0 ~' t3 m/ H
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2. 調味料B調勻成太白粉水備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 @( {2 Y( R7 k. `. K
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3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u7 s* J* s6 ?6 K* Z
6 W( ^* {0 `8 ?. n3 Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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