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材料- S7 o( P- D( N: q
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$ m" a2 f) H* G- C蔥.....2根tvb now,tvbnow,bttvb M4 p+ a# m0 i' r! A
薑片.....10公克
8 e' r+ Q* Z( ~$ L5 N3 N a/ G公仔箱論壇港式生麵.....150公克www3.tvboxnow.com3 J! q7 u4 i" `
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筍片.....40公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H2 K9 c. ^2 K+ x2 U% o l* I$ U( [$ A2 q
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) H& d7 h( p+ R2 Q6 f. h1 Uwww3.tvboxnow.com老抽.....2小匙
, t* J. m5 V$ v( ptvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n6 `( t3 k: J! l
鹽.....1/2小匙
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砂糖.....1/2小匙公仔箱論壇, v& h" V; A3 S; H
白胡椒粉.....少許
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水.....15㏄www3.tvboxnow.com* ^9 }' h+ P3 ]1 f0 y. j* d# R
太白粉.....1.5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^/ I! x9 m `3 \5 Y4 P
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0 h$ z2 O6 W! x$ `香油.....1小匙公仔箱論壇1 G2 `4 n$ @4 t6 { S' x# ~$ Q
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8 T: U, ^, |+ d" B$ otvb now,tvbnow,bttvb作法5 H* J- s6 _/ A% f) g
1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。
+ R% ^5 |( N S8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" M+ v g# U* Y% P* l5 |1 E. W
2. 調味料B調勻成太白粉水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U1 R5 @5 b! o0 G/ E& u6 N
8 y) Q, u: j+ p" p- |6 ~3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。www3.tvboxnow.com1 _" b0 W: i5 Y9 \" M0 f& D
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4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。, `, V4 l, b! z3 \8 c# \
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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