返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 馬鈴薯冷湯

* W3 v# M3 e+ y9 c* H; [
材料
6 [* j. L& ^* ]# V, pwww3.tvboxnow.com雞高湯.....3杯
. n6 r/ f: y- [3 E* R& P! \6 N薄荷葉.....1把: |) X3 f9 E) n1 \4 Z
乾培根.....少許
/ a* _( c+ k. v- V7 I# Q$ t馬鈴薯.....1大顆www3.tvboxnow.com! c4 `$ L8 G7 z

+ V  O: |/ e) o) I( J; K5 ewww3.tvboxnow.com公仔箱論壇. v$ Q9 g( R0 B$ p# c! k# S
調味料" \. f6 e' E, W+ Q% s
鹽.....1/2茶匙
, C- Q% Z, \2 V* M公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許$ S2 [; g$ h, I/ `

! z) d% u& H# b% N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, ^1 I2 J% a) Q* v" v2 a
作法公仔箱論壇& K* w- H* \. y; U" b! q4 R( p
1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊,放入滾水中煮透後瀝乾。7 Q$ v2 o1 ?4 I6 ?% f0 p

( O, c1 G" A, Z4 ]& }; q+ K2 n, Z! owww3.tvboxnow.com2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻,倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味,待涼後放入冰箱冰冷。
" o* r  q9 ^: y2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j+ `% Q* S7 m2 i$ ^$ K6 t, x
3) 將另一半份量的薄荷葉切碎,等上桌前再和冷湯混勻,加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。
: C& p# d( n8 V' K  dwww3.tvboxnow.com
# D- G; Q% D6 M- iwww3.tvboxnow.com
返回列表