[中式食譜] 海帶滷五花肉

nt1972

材料：
  R6 n6 ~  ^& Z公仔箱論壇五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g，胡蘿蔔、白蘿蔔各1根，蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量，五香粉少許，冰糖1匙。公仔箱論壇! B4 p8 F; [4 l+ f/ X
/ r  t/ g4 b+ }3 i7 P) F8 a2 T" d

8 J5 [2 a' a/ ]0 e7 Rwww3.tvboxnow.com做法：' T; s! I8 n- `) S
五花肉切塊汆燙備用，爆香薑片、蒜頭，與五花肉一起拌炒，加五香粉、醬油、冰糖拌炒，加水蓋過肉，加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾，續加海帶、油豆腐煮滾www3.tvboxnow.com- q  W* @: I1 L% s1 s% |) K7 q7 g
，轉小火燜煮20分鐘。