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[中式食譜] 優格豬肉燴飯


5 e: N- i/ D6 p; [4 t  r6 n材料
; ?& S0 I& y2 H+ v8 U9 q/ f3 U, mtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
2 w3 V& r; W+ x! U% c% P- o白飯.....6人份tvb now,tvbnow,bttvb  S0 b! N$ W0 B5 a2 i+ D, k
香菜末.....2大匙公仔箱論壇, k+ O, M5 \2 v, D
優格.....360公克公仔箱論壇8 |8 b7 B# O4 j9 f& k. `; i! U* }7 i9 r
雞湯罐頭.....2罐
4 N- a3 A9 W7 g( }& m. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....4大匙+ }: C2 `6 L4 v' ~
太白粉.....1大匙
5 q4 j$ g8 ~7 u4 Btvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n5 N" u; }0 \, e0 N& |
黑胡椒粉.....少許
/ R5 h9 R0 v, r) N$ P瘦豬肉.....300公克
: R, {0 r+ s! I* Dwww3.tvboxnow.com洋菇片.....150公克
# G' r# F. v1 ]+ S) q小蕃茄.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb. {% ]1 w4 a# d- }7 l* A) E
洋蔥末.....480公克
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作法www3.tvboxnow.com/ s; t6 G& v4 X8 |
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。' U* M- m6 v; m* @. k3 z4 j2 b
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。www3.tvboxnow.com  }4 q! y" @$ C

5 |7 u6 @2 I' F. |, e$ b' P公仔箱論壇3) 鍋中倒入2大匙油,以中火加熱,再把豬肉分批放入,煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋,將油瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \+ e+ w  w' I8 B$ B5 X& d
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋,以中火加熱,放洋蔥末拌炒後,轉小火燜煮2分鐘,再加入洋菇片煮3分鐘,煞後加入雞湯,調大火煮至沸騰,再將煎過的豬肉以及香菜末,小蕃茄加入,以小火煮10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z! j' D. _6 e7 `$ u) d1 F4 N1 R
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5) 太白粉用少許冷水調勻,再加入優格攪拌均勻,與作法4的材料混合,配上飯食用即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B# \% r& c3 B, D9 M& a1 A5 r

/ b# B  Z+ R. `* A4 c. r" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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